Ricette

venerdì 06 agosto 2010, 00:25

Dieta estiva: al mare

Dieta estiva: al mare per stare bene



La dieta estiva per chi passa le vacanze al mare è ricca di frutta, verdura e pesce!

 

Questi alimenti nella dieta estiva al mare forniscono:

 

  • i caroteni per la pelle al sole
  • il licopene per proteggere la pelle dalle aggressioni solari
  • le vitamine per la tonicità
  • i Sali minerali per l’equilibrio idrico salino dell’organismo
  • l’acqua per l’idratazione
  • le proteine , carboidrati e i grassi per mantenere l'energia dell’organismo

 

Tutti gli alimenti della dieta estiva al mare devono essere preparati in modo semplice e leggero, per non appesantire la digestione.

 

Un ottimo piatto freddo per la dieta estiva al mare è lo spagnolo Gazpacho andaluso. Pomodori, cetrioli, cipolla, aglio, cetrioli, limone, aceto, olio extravergine oliva, sale pepe e pane raffermo sono gli ingredienti tipici della stagione estiva di questa gustosa minestra fredda.

Si uniscono le verdure, la cipolla, il pane, il limone, l’olio, il sale ed il pepe e si frullano. Sarà dissetante e reidratante ottimo servito freddo!

 

Val




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Mederma

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