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I pistacchi contro le neoplasie polmonari
Nuove speranze sul fronte della lotta ai tumori polmonari. Secondo un nuovo studio condotto dalla American Association for Cancer Research Frontiers, una manciata di ... segue »
Na tazzulella 'e cafè
Se è vero che il caffé, contentendo un'alta percentuale di caffeina, fa aumentare gli stati d'ansia delle persone più emotive e ... segue »
Caffeina: l'alleato della memoria
Il consumo di caffeina può aiutare a prevenire o curare la malattia di Alzheimer. Due nuovi recenti studi hanno ha ottenuto altre informazioni sulle proprietà della ... segue »
VITAMINA PP
COSA FA La Vit. PP (o Niacina) aiuta a convertire il cibo in energia e contribuisce al buon funzionamento dell’apparato digerente e del sistema nervoso. Inoltre, è un fattore importante per lo sviluppo dei globuli rossi. COSA E' Classificazione La Niacina, vitamina idrosolubile, è ... segue »
BIOTINA
COSA FA La Biotina è uno degli agenti nell’utilizzazione di proteine e carboidrati. Essa viene anche impiegata per la cura della pelle. COSA E' E’ una delle vitamine del complesso B ed è solubile in acqua. Effetti fisiologici La Biotina ... segue »
VITAMINA B1
COSA FA La vitamina B1 (o Tiamina) contribuisce a liberare l'energia contenuta nei carboidrati. COSA E' Classificazione La vitamina B1 è una vitamina idrosolubile Effetti fisiologici La Tiamina non viene accumulata nel corpo e se introdotta in ... segue »
La plastica e i suoi effetti.
Uno studio effettuato sul Bisfenolo A ha evidenziato come questa sostanza si strettamente collegata col cancro alla prostata. Il bisfenolo A è una sostanza ampiamente usata per le bottiglie in plastica, il sottile film interno alle scatolette di cibi ... segue »
VITAMINA A/BETACAROTENE
COSA FA La vitamina A svolge una funzione specifica nel processo della visione al buio e ha una azione protettiva delle mucose e degli epiteli in genere: fondamentale per l'accrescimento delle ossa, dei denti, delle unghie e dei capelli. COSA E' ... segue »
La birra
Scoperta una nuova arma tutta naturale per combattere i tumori: la birra. Il luppolo della birra infatti contiene la più alta concentrazione di molecole antitumorali. È lo xantumolo il polifenolo contenuto nel luppolo (humulus lupulus) della birra, a ... segue »
La cucina etrusca.
I padri della cucina toscana furono gli Etruschi che secondo i Romani ebbero fama di grandi bevitori dediti ai piaceri del cibo. La terra d'Etruria era molto fertile e produttiva: vi si coltivavano legumi e cereali, piante da frutto tanto che proprio ... segue »
