Alimentazione Speciale
Celiachia: cibi proibiti e cibi
La dieta senza glutine è una scelta obbligata per i celiaci. Non c'è via di scampo. Si tratta dell'unica possibilità terapeutica per questa malattia immunologica. Ma ... segue »
Intolleranza al lattosio: come
L’intolleranza al lattosio è una condizione clinica causata dall’incapacità di digerire il lattosio, un carboidrato presente nel latte e suoi derivati, ... segue »
Influenza? No,
Per ogni tipologia di influenza vecchia o nuova esistono delle strategie per rinforzare le difese immunitarie dell'organismo. Fondamentale oltre ovviamente al ... segue »
La Cellulite in
La cellulite è un nemico duro da combattere: richiede costanza e applicazioni quotidiane. Se il vostro forte non è la perseveranza e la costanza, se siete disorganizzate e vi dimenticate di dedicare almeno mezz'ora del vostro tempo al benessere del vostro corpo, allora avete una soluzione pratica e naturale a ... segue »
Celiachia - Intolleranza Permanente
La celiachia è un'intolleranza permanente al glutine, un proteina presente in alcuni cereali, come per esempio frumento, farro, kamut, orzo, segale, spelta e triticale. La celiachia si manifesta come ... segue »
Vita frenetica? Piccoli pasti frequenti? Barrette Proteiche!
Per mantenere un peso giusto e mantenere elevati livelli di energia, soprattutto se si fa regolare attività fisica, è necessario effettuare cinque o sei piccoli pasti al giorno. E' già abbastanza difficile trovare il tempo per cucinare un pasto ... segue »
Il miele
Il miele è stato fin dall'antichità un alimento prelibato, nonostante la comparsa sul mercato di diversi dolcificanti. Anticamente il miele era l'unico alimento zuccherino ed era considerato il cibo degli dei.Risalgono a tremila anni prima ... segue »
Cucina senza glutine: Crocchette di patate.
Dosi per 4 persone, tempo di preparazione 1 ora, difficoltà media. Ingredienti: 500 gr. di patate, 200 gr. di preparato per impanare Bi-Aglut, 3 uova, farina per pane e paste lievitate Bi-Aglut, sale e noce moscata. Preparazione: fate lessare le ... segue »
Le spremute d' arancia.
Cosa c'è di più buono di una sana spremuta d' arancia a colazione, appena svegli? Una bevanda della nostra tradizione mediterranea, ricca di vitamine, proteine, sali minerali che ci danno un grosso aiuto nell'affrontare la giornata lavorativa o ... segue »
La cucina ebraica
Per cucina ebraica si intendono tutti i piatti creati dagli ebrei della Diaspora. Molti di questi piatti sono associati alla storia degli ebrei e alle loro festività come lo Shabbat, ricco pasto completo; il Rosh Hashana ( Capodanno) molto miele ... segue »
