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Ricette facili: lonza di maiale panata con insalata e limone

venerdì 09 settembre 2011, 18:46

Per chi è in cerca ti gustose ricette facili per dei secondi piatti, la lonza di maiale panata è un'idea che abbina praticità a gusto. Al contrario di quanto si potrebbe credere, peraltro, la carne di maiale non è eccessivamente grassa, soprattutto in alcune parti; eliminando accuratamente il grasso visibile dalle fettine di carne di maiale, si potrà gustare un secondo sostanzioso ma anche... segue »

Pizze ricette: come preparare l'impasto?

venerdì 09 settembre 2011, 17:11

Ancor prima di cimentarsi nel preparare pizze con ricette di vario tipo, anche piuttosto originali, è fondamentale apprendere bene in che modo si può preparare l' impasto per pizza , ovvero l'operazione di base per ogni varietà di pizza. Si tratta di un qualcosa di veramente semplice, che potrebbe far bene anche una persona con pochissima esperienza ai fornelli, tuttavia se si vuole ottenere un... segue »

La cucina italiana: come mai è così apprezzata in tutto il mondo?

mercoledì 07 settembre 2011, 21:55

La cucina italiana , non ci sono dubbi, è una delle più apprezzate al mondo; per la bontà dei suoi piatti e per la genuinità dei prodotti tipici. L'Italia è uno dei primi paesi al mondo per quanto riguarda l' esportazione di generi alimentari , ed i prodotti tipici italiani sono, allo stesso tempo, quelli che possono vantare i maggiori tentativi di imitazione . Il punto di forza della cucina... segue »

Ricette veloci: le penne alla rucola

lunedì 05 settembre 2011, 16:55

Se si stanno cercando delle ricette veloci per preparare dei saporiti primi piatti, le penne alla rucola sono davvero un'ottima idea. Le penne alla rucola sono un piatto semplice e raffinato, in grado di fare un autentico figurone a tavola sebbene ci voglia davvero poco per prepararle. Per la preparazione di questo piatto sono necessari questi ingredienti , considerando le quantità indicate per... segue »

Prodotti biologici: perchè sono così genuini?

martedì 30 agosto 2011, 18:54

I prodotti biologici sono una particolare tipologia di alimento, si tratta precisamente di frutta e verdura coltivata esclusivamente nell'ambito dell'agricoltura biologica. In che cosa consiste, dunque, l' agricoltura biologica ? L'agricoltura biologica si basa su delle modalità di coltivazione completamente ecocompatibili, le quali non prevedono in alcun caso l'impiego di sostanze chimiche e... segue »

Alimentazione corretta: come scegliere la propria dieta ideale?

sabato 13 agosto 2011, 21:30

Che cosa si intende per alimentazione corretta ? Si parla assai spesso dell'importanza di seguire una dieta sana ed equilibrata, tuttavia si fa spesso una discreta confusione nell'indicare in cosa consista realmente essere salutisti a tavola. Anzitutto vanno fatte alcune premesse: non ci sono sostanze nutritive positive ed altre dannose, dal momento che il nostro organismo necessita di un... segue »

Alimentazione diabetici: gli zuccheri vanno eliminati dalla dieta

martedì 09 agosto 2011, 22:06

Quello del diabete è un problema di salute comune a moltissime persone, che si può presentare in diverse forme e tipologie. In sostanza, la persona affetta da diabete deve convivere con un problema di salute piuttosto fastidioso: i diabetici secernono infatti delle quantità di urina superiori alla norma, si può ben immaginare dunque la difficoltà a dover soddisfare questa esigenza di natura... segue »

Alimentazione per celiaci: quali sono i prodotti consigliati?

martedì 09 agosto 2011, 21:53

La celiachia è un piccolo problema di salute che riguarda centinaia di migliaia di persone in Italia, e che impedisce a chi ne è affetto di consumare diversi tipi di cibi. In che cosa consiste, dunque, la celiachia? In sostanza, i celiaci soffrono di intolleranza al glutine , una sostanza largamente contenuta in diversi tipi di cibi, soprattutto quelli che vengono preparati utilizzando acqua ed... segue »

Cibo per celiaci: a quali alimenti si deve rinunciare?

giovedì 04 agosto 2011, 14:14

La celiachia è una patologia piuttosto diffusa, la quale condiziona notevolmente le abitudini alimentari della persona. La scelta del cibo per celiaci è dunque fondamentale per contrastare in maniera efficace la celiachia, e soprattutto per evitare che la persona possa subire dei danni alla sua salute. In realtà non è correttissimo parlare della celiachia come una patologia; le persone celiache... segue »

I prodotti alimentari dietetici: quando utilizzarli?

venerdì 29 luglio 2011, 14:07

Cosa si intende con il termine prodotti alimentari dietetici ? Spesso si è portati a credere che, con un'espressione di questo tipo, si vogliano indicare dei prodotti in grado di ridurre il peso corporeo, dunque di favorire lo smaltimento dei grassi in eccesso. In realtà, nulla di più sbagliato, dal momento che i prodotti alimentari dietetici sono ben altra cosa. Anzitutto, per comprendere il... segue »

Dieta e dietetica: che differenza c'è tra questi termini?

venerdì 22 luglio 2011, 22:40

Dieta e dietetica sono due termini molto simili, ma che in realtà hanno dei significati diversi che è bene conoscere per poter intraprendere un regime alimentare corretto ed equilibrato. Con la parola dieta si intendono le abitudini alimentari, sia a livello quantitativo che qualitativo, seguite da una persona in un determinato periodo. Quando si parla di dieta si è spesso erroneamente portati... segue »

Le noci, un ottimo alleato per gli sportivi

sabato 16 luglio 2011, 22:44

Le noci sono un alimento molto genuino, il quale contiene numerose sostanze nutritive di primo livello e può vantare anche delle proprietà molto utili per il benessere dell'organismo. La noce è il frutto secco per eccellenza, ed ha un sapore deciso da sempre molto apprezzato, un alimento molto adatto anche per chiudere il pranzo o la cena all'insegna del gusto. A dispetto delle sue dimensioni... segue »

La banana, ottimo alimento per una dieta dimagrante

domenica 10 luglio 2011, 23:09

La banana è un frutto molto indicato per chi sta seguendo una dieta dimagra nte , ed è particolarmente ricco di sostanze nutritive molto utili all'organismo. Non di rado, la banana viene considerata come un alimento decisamente sconsigliato per chi desidera dimagrire, essendo ritenuta come un frutto particolarmente "pesante". Nulla di più sbagliato, perché è certamente vero che la banana ha un... segue »

Integratori salini: l'ideale dopo un'attività sportiva prolungata

mercoledì 06 luglio 2011, 03:19

Gli integratori salini sono delle sostanze naturali che, come sottolinea la parola stessa, svolgono l'utilissima funzione di ripristinare il livello di sali minerali all'interno dell'organismo. E' principalmente attraverso la sudorazione che il corpo perde i sali minerali; sudare fa sicuramente molto bene alla salute, tuttavia una volta terminata l'attività fisica è importante reintegrare... segue »

I fermenti lattici probiotici: qual'è la loro funzione?

lunedì 04 luglio 2011, 16:24

I cosiddetti fermenti lattici sono delle sostanze naturali che svolgono un'importante funzione benefica nei confronti del nostro organismo, soprattutto per quanto riguarda la digestione . I fermenti lattici svolgono la loro azione direttamente nell' intestino , precisamente nel colon , ovvero la zona intestinale dove si concentra la maggiore quantità di flora batterica; sono proprio questi... segue »


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