Alimentazione Speciale

lunedì 01 agosto 2011, 20:44

Prodotti alimentari per diabetici: che sostanze nutritive devono contenere?

Il diabete è un problema piuttosto diffuso, che per essere fronteggiato efficacemente richiede un'attenta dieta



Il diabete è una patologia molto diffusa, la quale, per essere fronteggiata in maniera davvero efficace, necessità di una dieta alimentare ricca di alcuni elementi nutritivi ed allo stesso tempo priva di altri.

 

In sostanza, le persone affette da diabete devono convivere con un problema piuttosto fastidioso: i diabetici secernono infatti delle quantità di urina superiori alla norma, e si può ben capire come questo aspetto possa essere complicato, soprattutto per una persona che lavora o che è costantemente a contatto con la gente.

 

Esistono diverse tipologie di diabete, per ognuna delle quali si possono intraprendere delle precise cure.

 

Sottoponendosi ad una visita specialistica da un medico si potrà certamente conoscere con precisione da che tipo di diabete si è affetti, e di conseguenza il medico suggerirà le cure più indicate.

 

Una tipologia di diabete molto diffusa, ed allo stesso tempo anche una delle più temute, è il diabete mellito.

 

Le persone affette da diabete mellito hanno diversi scompensi a livello metabolico, dovuti principalmente alla scarsa secrezione dell'ormone dell'insulina.

 

Aldilà di quale sia il tipo di diabete in questione, comunque, la scelta di prodotti alimentari per diabetici è fondamentale per combattere questo problema di salute che interessa tantissime persone.

 

Le persone affette da diabete, secondo gli esperti, devono assolutamente fare a meno degli zuccheri, dunque devono essere eliminati in maniera drastica dalla dieta il cioccolato, gli snack, le merendine, le creme e qualsiasi altro tipo di dolciume.

 

Per quanto riguarda lo zucchero da utilizzare nel caffè per la prima colazione, questo potrà essere sostituito senza problemi da fruttosio e dolcificanti, senza tuttavia esagerare nelle quantità.

 

Si dovranno evitare allo stesso tempo i tipi di frutta ricchi di zuccheri, come nel caso della banana, ed anche i cibi particolarmente grassi, pesanti ed elaborati.

 

Per contro, i diabetici possono comunque seguire una dieta ricca e varia, anche utilizzando prodotti ipocalorici, i quali possono aiutare la persona a seguire efficacemente il nuovo regime alimentare

 

Riccardo G.



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