Alimentazione Speciale
giovedì 02 aprile 2009, 16:36Alimenti proteici vegetali
Alimenti proteici vegetali
Gli alimenti proteici vegetali sono ricchi di proteine: Tofu (caglio del latte di soia), tofu secco; Natto (soia fermentata); Yuba (panna del latte di soia); Fu (glutine in rondelle o fogli); ecc.