Perchè il Miele fa bene

Tutti decantano le proprietà del nettare d'oro. Molti preferiscono il miele allo zucchero, anche in cucina. Ad esempio, il miele nei dolci dona un aroma particolare, molto naturale e delicato. Ma quali sono in definitiva le proprietà principali del miele?

Il miele:

Contiene vitamina E.
Contiene Fosforo (utile per la memoria).
Contiene Ferro.
E' un agente antimicrobico.
E' Utile per ustioni e raffreddamenti.
Lenisce il mal di gola.
E' ricco di antiossidanti che combattono l'invecchiamento della pelle.

Una volta aperto il barattolo del miele si conserva bene in un luogo fresco e asciutto. Non è raro che si indurisca, ma niente paura! Per farlo tornare morbido basta metterlo a bagnomaria finchè riacquista la consistenza desiderata.

Per i fan del microonde, bastano alcuni secondi ed il gioco è fatto.

Francesca Bianchi

Tags

I più letti

• Bruschette estive

  lunedì 27 luglio 2020, 15:29

• Cibi antiossidanti contro radicali liberi

  venerdì 27 settembre 2013, 15:54

• Dove scarico un diario alimentare?

  giovedì 18 luglio 2013, 17:21

• Alimenti per palestra ed errori comuni

  domenica 24 marzo 2013, 23:58

• Alimentazione post parto

  giovedì 05 luglio 2012, 14:07

• Colazione in albergo: cosa si mangia negli hotel italiani?

  venerdì 21 ottobre 2011, 02:46

• Alimenti ricchi di ferro

  martedì 20 luglio 2010, 10:14

• Rapanelli, amici del fegato

  lunedì 22 marzo 2010, 16:07

• Lattuga: un sedativo naturale

  venerdì 26 febbraio 2010, 01:18

• Top 10 dei cibi da mangiare per avere capelli sani.

  giovedì 09 luglio 2009, 15:06