Mangiare Sano

venerdý 06 agosto, 00:27

Dieta estiva: in montagna

Dieta estiva: in montagna con allegria



Dieta estiva: in montagna

La dieta estiva in montagna dev’essere equilibrata tra il dispendio energetico e l’introito calorico con gli alimenti.

 

Il cibo in montagna è buono e molto ricco, meglio non esagerare!

Salumi e formaggi di montagna sono buoni, non possono essere consumati tutti i giorni, troppi grassi e troppo pesanti per la digestione si devono limitare.

 

 

In questa stagione ci sono anche i funghi con vitamine, proteine e sali minerali.

Cosa c’è di più divertente di una grigliata all’aria aperta? Quale carne scegliamo?

  • salsicce e costata con moderazione
  • fesa
  • noce
  • filetto

Si consiglia di eliminare tutte le parti bruciacchiate della carne cotta alla griglia perché potrebbero essere pericolose per la salute.

La frutta in montagna viene dal bosco ed è ricca di antiossidanti: 

  • Mirtilli
  • Lamponi
  • fragoline
  • more

La dieta estiva in montagna è anche divertente e allegra.

 

Val Didi




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