Pasta...ricca di fibre

lunedì 06 luglio 2009, 15:19

La pasta è davvero un alimento importantissimo nella nostra dieta per l'alto contenuto di fibre , indispensabili al nostro organismo. Con un immediato collegamento alla salute, giustificato del resto dai ripetuti studi e ricerche, le fibre alimentari non possono certo curare le malattie, ma sicuramente possono aiutare a prevenirle. Sono veri e propri corrieri dell'organismo sano, vanno e... segue »

Fibre: semplici e preziose

lunedì 17 agosto 2009, 14:59

Le fibre sono utili per il benessere dell'organismo: favoriscono infatti la funzionalità dell'apparato digerente e rinforzano il sistema immunitario. E' indispensabile perciò introdurle nell'alimentazione quotidiana attraverso frutta, verdura e cereali integrali. Una dieta bilanciata, in grado di fornire tutti i nutrienti, prevede l'apporto di carboidrati, proteine, grassi e fibre. Le fibre... segue »

Le uova

giovedì 01 ottobre 2009, 18:35

Le uova sono per l'uomo un alimento fondamentale, tra quelli più economici, soprattutto se si considera il loro potere nutritivo. Il colore del tuorlo, arancio pallido o intenso, non deve essere necessariamente messo in relazione con il potere nutritivo dell'uovo. Esso infatti dipende essenzialmente dal tipo di alimentazione e dalla vita all'aria aperta delle galline ovaiole, ma anche dalla... segue »

I mirtilli: un toccasana per l'organismo

mercoledì 16 dicembre 2009, 16:13

Da tempo la ricerca scientifica ha dimostrato che i mirtilli possono apportare un benefico contributo alla dieta di tutti i giorni, grazie al loro elevato contenuto in sostanze antiossidanti (vitamina C, vitamina E, antocianine e fenoli). Gli antiossidanti , presenti in natura soprattutto nei vegetali, nella frutta e nel mirtillo in particolare, sono sostanze in grado di proteggere l'organismo... segue »

Il cromo: un minerale essenziale per l'organismo

martedì 12 gennaio 2010, 22:30

E' noto che il cromo è un elemento essenziale per il corretto funzionamento dell'organismo, anche se il preciso meccanismo con cui esso agisce è un aspetto che richiede ancora molti chiarimenti ed approfondimenti. In natura il cromo si trova in due forme, trivalente ed esavalente. Di queste solo la prima, presente negli alimenti, è biologicamente attiva, mentre la seconda è ritenuta uno dei... segue »

Depurare l'organismo per una vita più sana

sabato 20 marzo 2010, 16:46

Negli ultimi anni, sull'onda di una moda "salutista", si è assistito alla proliferazione sul mercato di prodotti specifici per la depurazione dell'organismo . Ma attenzione: depurare l'organismo attraverso l'eliminazione delle tossine accumulate non deve essere considerato una moda, piuttosto una necessità. Senza mettere in dubbio l'efficacia dei prodotti ad azione depurativa disponibili in... segue »

Dieta disintossicante dopo le feste

giovedì 06 gennaio 2011, 23:20

La dieta disintossicante è un regime alimentare che serve a depurarci dagli eccessi, durante il processo di digestione si producono delle tossine nocive, e la nostra salute dipende proprio dalla relazione delle tossine che riusciamo a eliminare, e quelle che invece rimangono nel nostro corpo. La dieta disintossicante fa sempre parte tra i primi buoni propositi che ci si prefigge all'inizio di... segue »

Alimentazione speciale: il Vegetarismo

mercoledì 30 marzo 2011, 10:01

Essere vegetariani è una cosa che molti hanno in comune: negli ultimi anni, tra il proliferare di nuovi regimi alimentari e nuove mode, il vegetarismo è quello che si è mantenuto più stabile tra i suoi "adepti". La sua caratteristica è quella di consentire solo alimenti di origine vegetale, escludendo carne di ogni tipo, pesce, latte e uova. Per il resto, si può mangiare tutto, dalla frutta... segue »

Integratori antiossidanti: a cosa servono?

giovedì 24 novembre 2011, 02:30

Si sente davvero spesso parlare di integratori antiossidanti , e della grande utilità che queste sostanze riescono a garantire all'organismo, tuttavia molte persone ancora non conoscono quale sia la reale funzione di questi prodotti. Gli antiossidanti sono delle particolari sostanze che, come sottolinea lo stesso nome, riescono a prevenire l'ossidazione, ovvero delle reazioni chimiche che... segue »

Omega 3 integratore: un prodotto davvero prezioso

lunedì 26 dicembre 2011, 00:46

Utilizzare con costanza un Omega 3 integratore è davvero un'ottima idea, se si vuol garantire al proprio organismo un adeguato apporto di questa preziosa sostanza, ma andiamo per gradi: che cos'è l'Omega 3 e quali funzioni ha? Gli Omega 3 sono degli acidi grassi essenziali ritenuti come assolutamente indispensabili per il corretto funzionamento dell'organismo; in particolare, la presenza di... segue »

Integratori vitamina b6

domenica 18 marzo 2012, 23:48

Gli integratori di vitamina b6 sono un vero e proprio toccasana per il benessere e per la salute dell'organismo, cerchiamo dunque di capire quali proprietà può vantare questa particolare sostanza. La vitamina b6 è un elemento nutritivo che può essere individuato in differenti forme, le quali sono precisamente la piridossidina, il piridossale e la piridossamina, e di norma viene indicata anche... segue »

Pastiglie omega 3

lunedì 02 luglio 2012, 14:51

Le pastiglie omega 3 sono un preziosissimo integratore alimentare di questa sostanza che ha degli importanti effetti benefici per l'organismo. Ma che cosa si intende esattamente per "Omega 3"? Gli Omega 3 sono degli acidi grassi essenziali contenuti in un numero decisamente ristretto di alimenti, soprattutto pesce e crostacei, ed il loro consumo abituale è decisamente consigliato dai... segue »

Sintomi colon irritabile

lunedì 22 ottobre 2012, 17:04

Quali sono i sintomi del colon irritabile? Ancor prima di approfondire questo aspetto, cerchiamo di capire in cosa consiste questo disturbo dell'intestino, e quali problemi può comportare. La sindrome del colon infiammato , molto nota anche come IBS, dalle sue iniziali in lingua inglese, è una condizione che interessa discrete percentuali di popolazione e che fortunatamente non è pericolosa: è... segue »

Integratori di arginina a cosa servono?

mercoledì 24 ottobre 2012, 13:01

Gli integratori di arginina sono dei prodotti che si stanno ritagliando degli spazi sempre più importanti nell'ambito dell'alimentazione, soprattutto per quanto riguarda l'integrazione degli sportivi. Ma quali sono le loro caratteristiche? L'arginina, nota anche come "l-arginina", è un amminoacido polare, il quale svolge funzioni preziosissime per i bambini in fase di crescita, ma che può... segue »

Acetil l carnitina che cos'è?

lunedì 29 ottobre 2012, 15:43

Non è affatto raro sentir parlare, nel settore della nutrizione, diacetil l carnitina, ma di che cosa si tratta esattamente? Per quale motivo questa particolare sostanza può rivelarsi molto preziosa per l'organismo? Prima di approfondire questo aspetto, dunque quale sia la reale utilità dell'acetil l carnitina, facciamo il punto sull'utilizzo della carnitina a livello di integratore alimentare... segue »


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