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sabato 18 febbraio, 07:27

Bergamotto contro il colesterolo

La novità di questi giorni è che l'essenza di bergamotto contiene un principio attivo che abbassa il colesterolo



Bergamotto contro il colesterolo

Il bergamotto sarebbe attivo nell'abbassare il colesterolo.

Il bergamotto è un agrume, della grandezza tra un'arancia ad un pompelmo, che non proviene da Bergamo, bensì dalla mediterranea e assolata Calabria. 

Dal frutto si può ottenere l'olio essenziale, ricco di diversi principi attivi tra cui i terpeni, che viene utilizzato nella profumeria e nell'industria farmaceutica.

Il bergamotto ha proprietà antinfiammatorie, cicatrizzanti e disinfettanti e ultima, ma non ultima per importanza quella di avere proprietà anticolesterolo. 

L'università della Calabria ha condotto uno studio che dimostra come i grazie ai polifenoli e flavonoidi si possa avere questa azione ipoglicemizzante.

Le coltivazioni sono in Calabria e rappresentano un fenomeno unico al mondo, la produzione annuale si aggira sui 150mila quintali di frutti che di norma vengono esportati e utilizzati come olio essenziale. 

Quest'anno il bergamotto è stato raccolto con successo e nonostante la crisi si è avuto un aumento del prezzo del 5%. 

Bergamotto e colesterolo, speriamo che ci saranno presto prodotti efficaci sul mercato. 



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