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venerdì 27 luglio 2012, 08:48

Alimenti: pistacchi ricchi di potassio e magnesio contro l'ipertensione

I pistacchia vrebbero delle ottime proprietà antipertensive grazie al potassio e al magnesio



Pistacchi antistress, sono anche un taccasana contro l’ipertensione

 

lo studio, realizzato dalla Pennsylvania State University, è stato pubblicato su Hypertension, una delle riviste dell'American Heart Association.

 

Perché i pistacchi farebbero bene? Perché contengono quantità elevate di potassio, grassi “buoni” e proteine. La combinazione nutrizionale di grassi buoni, fibra, antiossidanti e micronutrienti come potassio e magnesio ne fanno anche un ottimo alimento che si può consumare nei casi di ipertensione.

Difatti la vera novità dello studio è proprio quella di avere dimostrato che i pistacchi possono dare dei benefici nei casi di ipertensione causata dagli eventi stressogeni quotidiani.

Lo studio è il primo nel suo genere che evidenzia come l’introduzione dei pistacchi nella dieta equilibrata mantiene una buona pressione e riduce il carico cardiaco.






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