Bambino
lunedì 17 gennaio 2011, 09:41Alimentazione del bambino: uovo mio
Alimentazione del bambino uovo...non solo di cioccolato
Quando si può cominciare a dare l’uovo?
Se si vuole introdurre nell’alimentazione del bambino l’uovo si dovranno fare delle distinzione tra
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tuorlo, il rosso
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l’albume, il bianco.
Il tuorlo
- è ricco di lipidi
- è più digeribile crudo
- si può introdurre dai 9 mesi
- si può aggiungere1 volta alla settimana
L'albume
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è ricco di Proteine
- è più digeribile cotto
- si introduce dopo l'anno di età
l'introduzione dell'uovo nel'alimentazione del bambino richiede qualche accortezza e un pò di cautela perchè
- se il bambino è allergico all'uovo si devono evitare tutti i prodotti a base di uovo
-
rischio di sviluppare allergie
Val Didi