succo di frutta

I Frullati per l'Estate.

I frullati di frutta fresca e verdura fanno bene e l'estate è un periodo ideale per prendere la sana abitudine di bere bibite sane, basta un pò di fantasia; gli ingredienti, infatti, non mancano! I succhi in vendita al supermercato, spesso contengono molti zuccheri ed hanno un alto contenuto calorico. Inoltre, non tutti sanno che le vitamine della frutta iniziano a perdere progressivamente le... segue »

I mirtilli: un toccasana per l'organismo

Da tempo la ricerca scientifica ha dimostrato che i mirtilli possono apportare un benefico contributo alla dieta di tutti i giorni, grazie al loro elevato contenuto in sostanze antiossidanti (vitamina C, vitamina E, antocianine e fenoli). Gli antiossidanti , presenti in natura soprattutto nei vegetali, nella frutta e nel mirtillo in particolare, sono sostanze in grado di proteggere l'organismo... segue »

Proprietà del limone

Le proprietà del limone sono molte: depura l'organismo , uccide i batteri e previene diverse malattie. Oltre all'acido citrico e tante vitamine, tra i suoi componenti troviamo anche: flavonoidi, anticancro, antinfiammatorio, anticolesterolo vitamina C antiossidante Le proprietà del limone non sono solo medicamentose perché si usa tutto il frutto : la scorza: si usa in pasticceria e contiene... segue »

Educazione alimentare: bambini, frutta e verdura

Non bisogna mai scoraggiarsi, con i bambini si richiede tempo e pazienza , si devono proporre frutta e verdura, incentivarne l'assaggio, senza mai obbligare a mangiare. Che cosa si può fare? · Servire porzioni da bambini : mezzo frutto, un quarto o mezza tazza di frutta o verdure, mezza tazza d'insalata, un quarto o mezza tazza di succo fresco. La frutta deve essere invitante e facilmente... segue »

Succo di frutta naturale: protegge dalle malattie

Il succo di frutta è una bevanda molto usata, sia dai grandi che dai piccini. Usato a colazione o a merenda e gustato fresco nei giorni più caldi, è un ottimo modo anche per mantenere la linea: basta scegliere quelli giusti. La notizia è che da oggi il succo di frutta naturale aiuta anche a proteggerci dalle malattie , al 100%. Lo studio è stato condotto dai ricercatori dell'University of... segue »

Dieta: dimagrire con l’ananas

L' Ananas è un frutto di origine tropicale, di cui è molto consigliata la consumazione soprattutto nel periodo estivo, quando fa molto caldo, ma soprattutto quando si decide di mettersi a dieta . Infatti, questo frutto, è dotato di tanti ottimi elementi che sono buoni alleati della salute, ma anche della nostra linea. Come possiamo sfruttare questo frutto, nella nostra dieta se vogliamo... segue »

Polifenoli della barbabietola super antiossidanti

I ricercatori della Oxford Brookes University nel Regno Unito hanno pubblicato sulla rivista Journal of Functional Foods, uno studio sulla barbabietola e il contenuto in polifenoli dal potere onatiossidante. I polifenoli sono delle sostanze biologiche naturali ricche di antiossidanti utili per mantenere l'equilibrio ossidativo del corpo. Difatti se le sostanze antiossidanti nell'organismo sono... segue »

Colazione e spuntino: cosa mangiare quando si parte per le vacanze

Si parte per le vacanze. Si consiglia di scegliere giorni ed orari che non abbiano il bollino rosso e cosa mangiare prima del viaggio per le vacanze. Prima della partenza se si parte di mattina la colazione rimane il pasto più importante. Cosa mangiare a colazione? I consigli sono semplici basta una colazione made in Italy: latte, prodotti da forno, yougurt e frutta o un succo fresco. Se la... segue »

Melatonina, succo di ciliegie, come sconfiggere l'insonnia

Con 2 bicchieri al giorno di succo di ciliegie, si dormono circa 40 minuti più a lungo e la qualità del sonno migliora del 6%, grazie alla melatonina contenuta nel succo. Lo studio condotto dall'Università Northumbria ha coinvolto 20 adulti. Il campione è stato suddiviso in due gruppi. Un gruppo ha ssunto tutti i giorni per una settimana due bicchieri, uno al risveglio e uno prima di coricarsi,... segue »

Alimenti: succhi e frutta a fine pasto contro i grassi

Alimenti a base di frutta come i succhi, soprattutto ribes, ananas e prugne riducono lo stress infiammatorio da super pasto calorico e ricco di grassi. Che la frutta dopo mangiato "sgrassi" è una credenza popolare assai diffusa, ma adesso trova anche la conferma da uno studio scientifico condotto dall'INRAN, finanziato dalla Coca Cola e pubblicato su Current Pharmaceutical Design. Il campione... segue »

Il mangostano che cos'è?

Che cosa è il mangostano? Si sente parlare più spesso, nel settore del benessere e dell'integrazione alimentare, di questo frutto dalle proprietà molto interessanti per l'organismo, cerchiamo dunque di capire quali sono le sue caratteristiche. Il mangostano è un frutto che è oggi commercializzato soprattutto sottoforma di succo di frutta ; è alquanto improbabile trovare del mangostano dal... segue »

Estrattori di succo cosa sono?

Che cosa sono gli estrattori di succo? Questi particolari accessori da cucina si possono rivelare un preziosissimo alleato per chi cura l'alimentazione, in particolare per gli amanti di mix vitaminici e succhi di frutta e di verdure e frullati. Gli estrattori di succo, infatti, sono dei macchinari in grado di lavorare e sminuzzare frutta e verdura al punto da produrre dei succhi salutari e... segue »

Estrattore di succo a cosa serve?

Che cos'è l'estrattore di succo? Questo particolare accessorio da cucina è sicuramente meno diffuso rispetto al classico frullatore, oppure ad altri strumenti analoghi come ad esempio il Dualetto , tuttavia si tratta di un prodotto che può consentire di preparare bevande e alimenti davvero genuini. Quali sono dunque le caratteristiche dell'estrattore di succo? Quali sono le differenze con gli... segue »

Centrifuga frutta e verdura per bevande salutari

Il centrifuga frutta e verdura è un accessorio da cucina molto diffuso, il quale è in grado di sminuzzare, tramite un apposito processo, frutta, verdura e altri tipi di alimenti. Il centrifuga frutta e verdura è sicuramente uno strumento molto diffuso, non solo tra gli appassionati di frullati, frappè e pietanze simili, essendo oramai considerato un accessorio indispensabile... segue »

Prezzi centrifughe a quanto ammontano?

A quanto ammontano i prezzi delle centrifughe? Prima di approfondire questo aspetto, cerchiamo anzitutto di capire che cos'è una centrifuga, e per quale motivo può essere utile averla sempre in cucina. In effetti, nel settore degli accessori da cucina utili per lavorare frutta, verdura e altri alimenti, si tende spesso a fare una grande confusione. D'altronde in commercio vi sono moltissimi... segue »