Il latte condensato per guarire dall'allergia al latte

Uno studio pubblicato dalla rivista Journal ofAllergy and Clinical Immunology ha dimostrato che il latte condensato aiuta i bambini con allergia al latte a guarire. 

Il campione di 88 bambini tra i 2 e i 17 anni, tutti allergici al latte, sono stati monitorati durante il consumo di latte condensato dai ricercatori della Mount Sinai School of Medicine. 

Lo studio è durato 5 anni alla fine dei quali i risultati hanno confermatoche il latte condensato a differenti temperature, dalle più alte alle più basse, ha permesso hai bambini di riprendere il consumo di yogurt, gelati e latte. 

 ''Lo studio ha dimostrato che molti bambini con l'allergia non devono evitare completamente i prodotti derivati dal latte ed e' un segnale incoraggiante sulla possibilita' di superare le allergie con la crescita''ha affermato Anna Nowak-Wegrzyn, uno degli autori dello studio. 

Val DIDI 

Tags

I più letti

• Dieta per vivere a lungo: mangiare poco e cenare presto

  lunedì 22 maggio 2023, 13:20

• Alcolici: etichetta nutrizionale come per gli alimenti?

  domenica 21 maggio 2023, 15:12

• Integratori e medicinali per bambini: pochi genitori sanno distinguerli

  sabato 20 maggio 2023, 11:48

• Olio d’oliva e latte materno: ecco perché sono

  giovedì 03 ottobre 2013, 08:54

• Ecco quanto spendono per il gioco e per il cibo gli italiani

  sabato 07 settembre 2013, 17:49

• Olio d'oliva e insalata per tanta salute

  domenica 15 luglio 2012, 08:27

• Zoely, la pillola con estradiolo: un nuovo efficace contraccettivo semplice, naturale ed innovativo

  martedì 15 maggio 2012, 22:37

• OMS: prevenzione, 5000 passi o 3km, camminare fa bene

  mercoledì 25 gennaio 2012, 07:56

• I mirtilli: via blu alla salute delle ossa

  lunedì 27 giugno 2011, 06:09

• A rischio l'olio di sansa italiano e spagnolo

  giovedì 02 aprile 2009, 17:52