Alimentazione Speciale

Allergie e omeopatia

Il rapporto tra allergie e omeopatia sta divenendo, negli ultimi tempi, sempre più stretto, dal momento che questa particolare tecnica di cura si sta rivelando in alcuni casi davvero ottimale per fronteggiare questi piccoli problemi di salute. Ma andiamo per ordine: che cos'è l'omeopatia? L' omeopatia è un metodo terapeutico alternativo che si basa sul cosiddetto " principio di similitudine ",... segue »

La dieta per allergici

La dieta per allergici è un particolare tipo di regime alimentare che viene consigliato a quei soggetti che soffrono, appunto, di una determinata allergia verso un tipo di sostanza nutritiva. Come si può facilmente intuire, il termine "dieta per allergici" designa una varietà molto ampia di diete, dal momento che le allergie alimentari che possono interessare una persona sono svariate.... segue »

Come fare per diminuire il colesterolo

La necessità di diminuire il colesterolo interessa da vicino davvero tantissime persone; questa particolare patologia, infatti, riguarda importanti percentuali di popolazione, e per essere contrastata in maniera efficace necessita anzitutto di una dieta adeguata . Ma cerchiamo anzitutto di comprendere bene in che cosa consiste il colesterolo. Il colesterolo è una molecola naturalmente contenuta... segue »

Alimentazione colesterolo per ridurre l'ipercolesterolemia

Seguire un'adeguata alimentazione colesterolo è fondamentale per fronteggiare in maniera efficace questo problema di salute che interessa davvero numerose persone, e che è strettamente correlato, appunto, con le abitudini alimentari del soggetto e con il suo stile di vita. Ma andiamo per gradi: che cos'è , anzitutto, il colesterolo ? Il colesterolo è una molecola natrualmente contenuta nel... segue »

Integratori a base di agnocasto: ottimi per i dolori mestruali

L' agnocasto , scientificamente chiamato Vitex Agnus Castus , è un arbusto molto presente in Europa, e soprattutto nell'Italia Meridionale vi sono numerose aree in cui questa pianta è presente in maniera molto massiccia. L'agnocasto può vantare una serie di principi attivi molto utili all'organismo, in particolare si tratta di un prodotto naturale ottimo per contenere in maniera efficace i... segue »

Surgelati senza glutine: pane, pasta e pizza anche per celiaci

I surgelati senza glutine sono dei cibi che stanno divenendo sempre più diffusi presso la grande distribuzione ed in generale presso i negozi di alimentari, dal momento che offrono la possibilità a tutti i celiaci di consumare numerose pietanze alle quali, altrimenti, sarebbero costretti a rinunciare. Ma andiamo per ordine: in che cosa consiste la celiachia ? Più che una patologia, la celiachia... segue »

Cibo senza glutine: utilissimo per i celiaci

Il cibo senza glutine è fondamentale per la dieta dei celiaci: la celiachia , infatti, è una condizione piuttosto diffusa, la quale consiste appunto in un'allergia a questa particolare sostanza, il glutine, una proteina presente in alimenti quali l'orzo, il farro, il frumento, il segale. Gli alimenti largamente diffusi nella dieta mediterranea, o comunque in generale nelle abitudini... segue »

I prodotti enogastronomici salentini più conosciuti

I prodotti enogastronomici salentini si sono imposti negli ultimi anni come tra i più quotati e ricercati alimenti italiani, al punto da essere richiesti da ogni regione. Il Salento è un territorio che corrisponde esattamente al tacco d'Italia, ovvero alla zona più a Sud della Puglia, quella che corrisponde all'intera provincia di Lecce ed anche a parte della provincia di Brindisi e Taranto. I... segue »

Il latte di cavalla: straordinario contro la psoriasi

Negli ultimi anni il latte di cavalla è divenuto un alimento molto ricercato, dal momento che è stato oramai ampiamente riscontrato che ha delle straordinarie proprietà curative contro la psoriasi. La psoriasi è una malattia della pelle che riguarda molte persone (di calcola che interessi, all'incirca, il 2% della popolazione mondiale), ed è una patologia decisamente fastidiosa. La proriasi si... segue »

I più genuini prodotti della Sardegna

Quali sono i più noti prodotti della Sardegna ? Quest'isola può vantare una tradizione gastronomica davvero molto radicata ed apprezzata in tutto il mondo. Chi ha la fortuna di trascorrere una vacanza in Sardegna, dunque, non può davvero fare a meno di scoprire le prelibatezze tipiche locali , anche se c'è sicuramente modo di gustare degli ottimi prodotti sardi anche in altre regioni d'Italia,... segue »