Ricette
Bombe ripiene
Ingredienti: farina, 500 gr. burro, 50 gr. zucchero, 100 gr. uova, 3 patate, 500 gr. lievito di birra, 1 pezzetto sale, q.b. Preparazione: ... segue »
E' carnevale!
Sta per arrivare carnevale e finalmente tornano i dolci tipici di questo periodo, oggi consigliamo la ricetta delle chiacchiere, dolce tipico appunto di questo periodo, ... segue »
Torta di mele e noci
Ingredienti 3 mele renette 3 uova 200g di zucchero 375g di farina 1 cucchiaino di bicarbonato 1 bustina di vanillina 100g di noci 100g di olio di semi di ... segue »
Spaghetti alla polpa di riccio
Ingredienti per 4 persone 80 ricci di mare 300 g di spaghetti aglio olio extravergine prezzemolo pecorino sale pepe ... segue »
Insalata alla feta
Pelare le cipolle, tagliarle a rondelle sottili e lasciarle a bagno in acqua fredda per mezz’ora. Sbucciare e affettare i cetrioli, dividere in spicchi i pomodori lavati e tagliare a rondelle i peperoni, dopo averli lavati e privati di ... segue »
Agnolini in brodo
L'agnolino mantovano si distingue dal famoso tortellino bolognese non solo per i componenti, ma anche per la forma. Viene servito preferibilmente in brodo, ma è possibile gustarlo anche asciutto con burro fuso e salvia. Brodo: La minestra, nella ... segue »
