La dieta contro il caldo per dimagrire

venerdì 10 giugno 2011, 12:17

La dieta anche se l'estate è ormai arrivata, rimane sempre al centro dei nostri pensieri, e soprattutto quando inizia il gran caldo , anche la stessa voglia di mangiare di affievolisce. La voglia di accendere i fornelli è sempre meno e ci si lascia sedurre dai dolci estivi freddi che dissetano, ma che purtroppo sono spesso molto calorici e che non sono di giovamento per la nostra salute. Di... segue »

Per superare gli esami meno caffè e più frutta

lunedì 20 giugno 2011, 17:50

La Coldiretti consiglia una dieta antistress per tutti gli studenti che in questo periodo devono sostenere gli esami di maturità. Tra gli alimenti che la Coldiretti consiglia come antistress c i sono pane, pasta o riso, lattuga, radicchio, cipolla, formaggi freschi, yogurt, uova bollite, latte caldo, frutta dolce e infusi al miele. Da evitare caffè e tè , alimenti troppo salati, in busta o in... segue »

Attenzione al cambio di alimentazione con il caldo

sabato 25 giugno 2011, 07:55

Con il caldo pur di perdere qualche chilo gli italiani cambiano dieta . Si eliminano pasta, carne e formaggi . A sostituirli sono i gelati, la mozzarella e il prosciutto crudo . L'esperto di medicina rigenerativa e antiaging Filippo Ongaro non è d'accordo su questi cambi radicali di alimentazione. Secondo l'esperto meglio preferire alimenti che non abbiano glutine, che non innalzino il picco... segue »

Ricetta per l’estate: insalata di riso casalinga

sabato 25 giugno 2011, 15:42

L' estate si sa che è nemica dei fornelli, il caldo e l'elevato tasso di umidità impigriscono qualsiasi volontà di cucinare. Così come abbiamo visto si preferiscono cibi più leggeri e soprattutto freschi, come frutta e molta verdura. Per combattere il grande caldo estivo aiutate con questi alimenti che sono ricchi di vitamine e sali minerali . Oggi voglio indicarvi una fresca insalata di riso... segue »

Con il caldo meglio mangiare frutta fresca di stagione

martedì 28 giugno 2011, 06:00

Secondo i dati forniti dalla Coldiretti sono 20 milioni gli italiani che consumano frutta fresca a pranzo e a cena durante i mesi più caldi. 1 milione di italiani non ne mangiano durante il periodo estivo. La frutta, consigliata anche dal Ministero della salute, per sconfiggere le onde di calore, è ricca di acqua (90%) , sali minerali e vitamine utili per l'equilibrio elettrolitico... segue »

L'alimentazione in estate: come mangiare nei mesi più caldi

giovedì 07 luglio 2011, 01:55

L' alimentazione in estate deve essere necessariamente diversa da quella a cui siamo abituati durante il resto dell'anno; con il caldo forte, infatti, cambia in maniera importante il fabbisogno di calorie, di sali minerali ed anche lo stimolo alla fame. Nei mesi più caldi, infatti, spesse volte non si sente la stessa fame delle altre stagioni, soprattutto in occasione degli orari ai quali siamo... segue »

Menù estivo: frutta, gelato e insalata di riso

giovedì 07 luglio 2011, 18:08

In estate con il caldo e l'aumento della temperatura, influisce non solo sulle nostre abitudini di vita, ma anche sulla nostra alimentazione. Il menù ideale potrebbe essere, infatti, composto da tanta frutta e verdura che aiutano a fare il pieno di vitamine e sali minerali , ma anche il gelato , grazie alla sua caratteristica fresca, può essere utile per contrastare la sensazione di caldo e... segue »

Come difendersi dal caldo

martedì 12 luglio 2011, 23:10

Come possiamo difenderci dal caldo ? In questi ultimi giorni, le temperature stanno registrando picchi di gradi davvero alti. Quando fa caldo le abitudini alimentari inevitabilmente cambiano, il tasso di umidità induce ad assumere alimenti che aiutano maggiormente il nostro organismo ad affrontare il caldo e la sensazione di spossatezza tipica estiva. In estate quando fa caldo , medici e... segue »

La frutta in estate: dei semplici consigli per mantenerla fresca

mercoledì 13 luglio 2011, 23:49

La frutta , come ben sappiamo, è un alimento ricco di acqua , di vitamine e di sali minerali , ed è dunque indicatissimo per l'alimentazione durante l'estate. Tutti acquistiamo grandi quantità di frutta durante i mesi più caldi, tuttavia dobbiamo sempre ricordare che in questo periodo dell'anno la frutta tende a deteriorarsi in maniera molto più rapida rispetto ai mesi più freddi, di... segue »

Il decalogo della Coldiretti per eviatre gli sprechi di frutta e verdura

giovedì 14 luglio 2011, 08:46

La Coldiretti stima che lo spreco di frutta e verdura, a causa delle alte temperature, arriva fino al 25%. Questo spreco ha un costo sostanzioso sulla spesa degli italiani. La Coldiretti stila un decalogo utile per evitare inutili sprechi, soprattutto perchè la frutta e la verdura rimangono gli alimenti principali dell'alimentazione estiva perchè ricchi di acqua, sali minerali e vitamine. I... segue »

L’alimentazione corretta per i bambini

mercoledì 20 luglio 2011, 18:03

L'alimentazione corretta dei bambini rappresenta spesso un motivo di discussione e dibattito tra i genitori e medici pediatri. Di fatti in Italia è stata registrata negli ultimi anni una percentuale molto significativa di bambini in sovrappeso e con addirittura problemi di obesità. Come individuare dunque l'alimentazione corretta per i bambini ? In effetti, non si sono grosse regole alimentari... segue »

Corretta alimentazione: polifenoli, frutta e alimenti abbronzanti sarà vero?

giovedì 11 agosto 2011, 06:28

In un recente intervista rilasciata al Corriere delle Sera da Andrea Ghiselli dell' INRAN, si sfata il mito degli alimenti dalle proprietà abbronzanti, pur seguendo una corretta alimentazione. Secondo Ghiselli la frutta non "abbronza" perchè la produzione di melanina è dovuta ad una reazione di difesa all'aggressione di raggi UV. Sono invece importanti gli antossidanti contenuti nella frutta,... segue »

Alimenti: Dieci consigli del Ministero per vincere il caldo a tavola

venerdì 06 luglio 2012, 08:20

Un decalogo facile da ricordare e semplici regole da seguire, in vacanza o in citta' sia per il caldo che per una corretta e sana alimentazione. Vediamo cosa ci suggerisce il decalogo: gli orari e il numero dei pasti quotidiani devono essere rispettati, la prima colazione, dev'essere sempre fatta e mai saltata; più frutta e verdura di stagione, si puù mangiare yogurt purchè naturale senza... segue »

No alla disidratazione si ai liquidi da reintegrare

martedì 10 luglio 2012, 06:49

mai senza liquidi per sconfiggere la disidratazione,si deve bere e tanto e soprattutto acqua pura e semplice. A dare questo consiglio sono i nutrizionisti che oltre alla strategia da seguire con l'assunzione di liquidi consigliano di mangiare in modo leggero, evitando alimenti ricchi di calorie e abbondanti. Alimenti come frutta verdura, frullati, carni bianche e pesce, questi gli alimenti da... segue »

Occhi: occhio al rischio disidratazione

domenica 29 luglio 2012, 12:33

Luce, sole, acqua salta e aria condizionata, non sembra, ma questi elementi tipici dell'estate aumentano il rischio di disidratazione oculare. La disidratazione oculare e i suoi pericoli, cosa si deve fare per prevenirla? Uno dei sintomi della disidratazione sono le miodesopsie. Che cosa sono? Si presenta come macchie scure che disturbano la vista e il campo visivo. Che cosa accade se non si... segue »


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