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venerdý 13 aprile, 08:29

Fragole: ricche di agrimoniin fanno bene

Le fragole ricche di un tannino prezioso, agrimoniin, hanno proprietà curative



Fragole: ricche di agrimoniin fanno bene

Le fragole sono ricche di un tannino, l’agrimoniin, con proprietà astringenti, antiemorragiche e anti malariche.

 

La medicina tradizionale asiatica, ha da tempo messo in evidenza come l’agrimonii possa essere usato nei trattamenti tradizionali, grazie alle sue molteplici proprietà.

 

Proprio grazie al suo uso nella medicina tradizionale asiatica, si è giunti a questa scoperta scientifica della Fondazione Edmund Mach con le Università di Trento e Padova.

 

La ricerca è stata  pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry.

 

 

Questo  studio ha dimostrato che nelle fragole e' presente in grandi quantità l'agrimoniin.

 

L’agrimoniin è  un tannino naturale degli ellagitannini, con proprietà curative molto importanti.

 

Queste proprietà da tempo note alla medicina tradizionale asiatica, potranno essere utilizzate anche dalla medicina occidentale grazie alle sue potenzialità nel trattamento di varie patologie. 




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