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Alcolici: etichetta nutrizionale come per gli alimenti?
Potrebbe capitare molto presto di vedere le etichette nutrizionali , attualmente obbligatorie su tutti gli alimenti confezionati, anche sulle bottiglie degli alcolici . Si era già parlato alcuni... segue »
Autore: Oreste Di Mattei Di Matteo data: 09/09/2020 Primi piatti senza glutine, come li prepari? Per seguire una dieta priva di glutine, è necessario evitare il grano e altri cereali che contengono... segue »
Come curare i capelli ricci in estate: I migliori alimenti per super ricci
Come curare i capelli ricci in estate? in estate molte persone scoprono di dover rinvigorire i loro ricci dopo il lungo inverno. I trattamenti da fare sono semplici: usa balsamo e shampoo... segue »
Alimenti per sgonfiare la pancia
Il gonfiore è un accumulo di gas nell'addome, provocato in generale dalla digestione o dall'aria ingerita. Ecco alcune cose che puoi fare per combatterlo. Ognuno di noi segue un proprio stile di vita, ma qualsiasi esso sia non prevede mai il gonfiore. Ti senti gonfio spesso? Ecco una semplice guida per aiutarti a tenere a bada la pancia gonfia. Ecco gli Alimenti per sgonfiare la pancia:... segue »
Quali sono gli alimenti proteici vegetali ?
Si deve sempre seguire un'alimentazione corretta e bilanciata, per non commettere errori irreparabili vi consiglio di rivolgervi ad un nutrizionista che possa aiutarvi a capire di quante proteine avete bisogno al giorno e soprattutto come avere tutto ciò che serve dalle proteine vegetali. Le proteine vegetali hanno delle carenze che possono essere compensate grazie ad un corretto abbinamento... segue »
Dove si trovano i probiotici negli alimenti
Cosa sono i probiotici? Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS), i probiotici sono microrganismi vivi (principalmente batteri e lieviti) che possono conferire benefici per la salute se consumati in quantità adeguate. Compongono la "squadra"dei probiotici: Lactobacilli, Streptococchi, Bifidobatteri e Saccaromiceti. La "squadra" userebbe una strategia di gioco efficace per:... segue »
Migliori alimenti per la pelle: quali sono?
Quali sono i migliori alimenti per la pelle ? Porsi questa domanda è tutt'altro che sbagliato, dal momento che l'alimentazione influisce in modo notevole sulla bellezza e sulla luminosità della cute, dunque una dieta equilibrata può effettivamente offrire un preziosissimo apporto anti-age. Sicuramente, ancor prima di chiedersi quali siano i migliori alimenti per la pelle, è importante... segue »
Fermenti lattici probiotici: perchè consumarli?
I fermenti lattici probiotici sono delle sostanze molto preziose per la flora intestinale, e la loro utilità è oramai ampiamente conosciuta, anche a livello di prodotti commerciali venduti nei supermercati e nella grande distribuzione. Ma che cosa sono, esattamente, i probiotici? Sebbene, come detto, questo termine sia immediatamente associato alla salute dell'intestino, poche persone conoscono... segue »
Quali cibi stimolano la produzione di melanina?
Quali sono gli alimenti che favoriscono lo sviluppo di melanina nella pelle? Prima di rispondere a questa interessante domanda, facciamo il punto su cosa è esattamente la melanina, e per quale motivo la sua produzione da parte della cute è considerata importante. La melanina è una sostanza naturalmente presente nell'epidermide, e la sua quantità varia da persona a persona, o meglio, varia in... segue »
Alimenti: Made in Italy degli stranieri, chi il prossimo?
?L'Italia dei marchi famosi si è pian piano, nel corso degli anni venduta all'estero, marchi famosi che erano il vanto del made in Italy, sono oggi stranieri. Chi sarà il prossimo? Marchi che lasciavano intendere che dietro c'era tutta la qualità e le capacità creative dell'Italia nel settore dell'alimentare, mantengono solo il nome, ma di fatto non sono più italiane, così la Perugina, la... segue »
Alimenti e sesso ecco quelli da evitare
Si parla spesso di alimenti afrodisiaci, quegli alimenti che stimolerebbero il desiderio sessuale e che accompagnano voluttuosamente anche le immagini di cibo del desiderio. Tra questi basta ricordare il famigerato peperoncino erotico anche nella sua forma, il cioccolato soprattutto se amaro, le ostriche che dividono sempre le opinioni tra chi le apprezza, perché ci trova tutto un mondo dentro,... segue »
Alimenti low cost e alimenti bio ecco l'Italia
La crisi ha genrato la crescita degli iperdiscount dove si può acquistare cibo a basso costo, settore che per altro è cresciuto proprio grazie alla crisi nella prima metà dell'anno registrando così valori positivi secondo l'Istat.Il quadro della situazione lo fornisce un'indagine Nielsen "Inflaction Impact Survey" l'impatto che l'inflazione ha generato sui consumi alimentari, rivela che il 64%... segue »
La vitamina E negli alimenti è una sostanza ritenuta particolarmente preziosa; moltissime importanti proprietà, infatti, sono attribuite a questa vitamina discretamente diffusa nei cibi. La vitamina E, scientificamente definita Tocoferolo, è stata scoperta nel lontano 1922 all'embriologo Herbert Evans. Esistono ben 7 diverse tipologie di vitamina E, e la più preziosa sul piano nutrizionale per... segue »
Omega 3 e pesce quanto basta, troppo fa male al cuore
Pesce e Omega 3 quanto basta, troppo fa male al cuore perché il pesce fa bene ma se troppo rischia di causare aritmia grazie all'eccesso di Omega3 assunti. Lo studio danese condotto nell'arco di 13 anni presentato all'EHRA Europace 2013 rivela che troppo pesce e quindi l'assunzione di eccesso di Omega3 aumenta il rischio di problemi cardiaci. Ci troviamo in Danimarca dove 13 anni fa viene... segue »
Turismo enogastronomico e alimenti italiani volano in alto
Turismo enogastronomico e alimenti italiani volano in alto. Le esportazioni dei prodotti italiani dell'alimentare e il turismo enogastronomico prendono il volo nonostante la crisi tenga incollate a terra ancora moltissimi settori. La Coldiretti sulla base dei dati Ismea relativi ai primi quattro mesi del 2013 rivela che si è registrato un incremento dell'8% del settore delle esportazioni... segue »