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Caffeina: l'alleato della memoria

Il consumo di caffeina può aiutare a prevenire o curare la malattia di Alzheimer. Due nuovi recenti studi hanno ha ottenuto altre informazioni sulle proprietà della caffeina. Ricercatori americani segnalano che una dose giornaliera di 500 mg di caffeina - l'equivalente in cinque tazze di caffè - migliora la memoria. Gli effetti della caffeina sono stati studiati nei topi: in essi l'assunzione... segue »

Na tazzulella 'e cafè

Se è vero che il caffé, contentendo un'alta percentuale di caffeina, fa aumentare gli stati d' ansia delle persone più emotive e stressate , giungono buone notizie per chi lo ama. Sembra infatti che bere ogni giorno caffè, così come il tè, diminuisca nella donne il rischio di tumore dell'endometrio (il tessuto di rivestimento - mucosa - della cavità interna dell'utero). Lo dice uno studio... segue »

Caffeina e bambini

Probabilmente nessun genitore si sognerebbe mai di offrire al proprio bambino un caffè per colazione, merenda od a fine pasto, dato il suo contenuto in caffeina. Attenzione però: la caffeina non è contenuta solo nel caffè, ma anche in altre bevande o alimenti comunemente consumati anche (o soprattutto) dai bambini, quali coca cola e analoghi, the freddo e cioccolato, sia fondente che al latte.... segue »

Ipertensione e caffè: nessun rischio la pressione

L' ipertensione è un problema serio, che non deve mai essere sottovalutato. Purtroppo però questo non sempre succede, e quando i rischi dell' ipertensione si manifestano, spesso può essere tardi, con tutti gli effetti che ne derivano. Quando si accusa il problema della pressione alta , la prima attenzione cade sull'alimentazione e ai cibi che possono generare l' ipertensione . Il caffè è sempre... segue »

Per superare gli esami meno caffè e più frutta

La Coldiretti consiglia una dieta antistress per tutti gli studenti che in questo periodo devono sostenere gli esami di maturità. Tra gli alimenti che la Coldiretti consiglia come antistress c i sono pane, pasta o riso, lattuga, radicchio, cipolla, formaggi freschi, yogurt, uova bollite, latte caldo, frutta dolce e infusi al miele. Da evitare caffè e tè , alimenti troppo salati, in busta o in... segue »

Il caffè del mattino? solo un placebo

La tazzina di caffè del mattino è per molti il miglior energetico che ci sia, ma per gli scienziati si tratterebbe solo di un effetto placebo prodotto dalla mente e non dal caffè. Crolla il mito della tazzina di caffè che farebbe partire meglio la giornata, difatti i ricercatori della University of East London hanno pubblicato uno studio sulla rivista Appetite che afferma che il potere... segue »

Diabete: dalla Cina, il caffè riduce il rischio

Dalla Cina arriva una ricerca che promuove il consumo regolare di caffè per combattere il rischio di diabete. L'università Huazhong di scienza e tecnologia, ha condotto una studio particolare sul consumo di caffè. Secondo i risultati dello studio, che sono stati pubblicati sulla rivista scientifica Journal of agriculture and food chemistry, il caffè contiene delle sostanze in grado di inibire... segue »

Caffè contro il diabete

Gli amanti del caffè avranno un motivo in più per berne, il consumo regolare di caffè, per combattere il diabete. Dalla Cina arriva lo studio delL'università Huazhong di scienza e tecnologia,sul consumo di caffè e la diminuzione del rischio diabete. Lo studio pubblicato sul Journal of agriculture and food chemistry, dimostra che il caffè contiene delle sostanze in grado di inibire lo sviluppo... segue »

Caffè zone per Smartphone, caffè ok

La pausa caffè dev'essere fatta la momento giusto, quando la caffeina può dare i suoi benefici senza incorrere in effetti dannosi, a dirci quando esiste oggi un'application per Smartphone. Conta passi, conta calorie, conta di tutto di più, anche di caffè. A contare quanti caffè fanno bene e quanti fanno male e quindi a suggerire quand'è il momento ideale per fare una pausa per l'adorato caffè,... segue »

Psoriasi: via libera al caffè

La psoriasi è una malattia che si presenta con chiazze e desquamazioni, sconosciuta e ancora senza cura, si pensava che il caffè avesse un'azione sulla malattia. La psoriasi è una malattia che si manifesta a causa di una reazione del sistema immunitario contro le stesse cellule dell'organismo. Si manifesta con chiazze rosse e desquamate a livello della pelle. La Brigham and women's hospital di... segue »

Agrumetto e caffè: cornetto, marmellata alle arance di Rosarno

La classica colazione degli italiani è caffè e cornetto. Perché non mangiare un Agrumetto? Agrumetto è un nuovo cornetto appena sfornato dalla collaborazione tra Coldiretti Calabria con la Saor di Marina di Gioiosa Jonica, che produce marmellata con agrumi di Rosarno. Difatti la particolarità di Agrumetto è di essere farcito di marmellata delle arance di Rosarno in Calabria. La Coldiretti lo... segue »

Caffè espresso

Il caffè espresso è la tipologia di caffè più consumata ed apprezzata, e nel nostro paese come in molte altre nazioni è entrata profondamente nelle abitudini alimentari delle persone di svariate età. Il caffè espresso è sostanzialmente quel tipo di caffè che viene gustato al bar, o anche a casa, ed è preparato con l'apposita macchinetta per caffè espresso. Questo piccolo macchinario effettua un... segue »

Perché le Bevande energetiche fanno male

Bevande energetiche che si possono acquistare senza limiti di età e quantità al supermercato, bevande che anche se possono sembrare salutari provocano danni gravi nei più giovani. I pediatri della SIP ne hanno parlato durante il 68° Congresso nazionale. Quali sono i rischi per la salute? I più comuni sono sovrappeso e obesità perché queste bevande contengono alte quantità di zucchero,... segue »

Ok caffè agli anziani, ecco perché fa bene ai muscoli

Il caffè fa bene o fa male? Per superare il dubbio amletico arriva uno studio condotto dai ricercatori dell'Università di Coventry, Regno Unito, nel corso dell'incontro annuale della Society for Experimental Biology tenutosi a Salisburgo, in Austria. Cosa ci racconta nello specifico lo studio? Che la caffeina può rinforzare i muscoli e quindi potrebbe essere utile negli anziani per la... segue »

Gravidanza e neonati sottopeso, caffè meglio senza

Gravidanza e neonati sottopeso, senza caffè è meglio perchè i l peso del nascituro dipenderebbe dall'assunzione di caffè in gravidanza. Ad affermare che il rischio di sottopeso del neonato dipenderebbe anche dal consumo di caffè della mamma in gravidanza è uno studio della Sahlgrenska University pubblicata sulla rivista BMC Medicine. La caffeina contenuta nel caffè agirebbe sia sul peso del... segue »