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Proprietà delle fragole

Le proprietà alle fragole sono date da: fibre, che inducono anche la riduzione del colesterolo vitamina C , polifenoli e licopene anti radicali liberi, protettivi e antiossidanti minerali come potassio, calcio, ferro, fosforo e magnesio Le proprietà delle fragole sono: dimagranti. Hanno poche caloriche 30kcal/100gr e tanta acqua 90%. Sono ricche di enzimi che attivano il metabolismo dei grassi.... segue »

Le carote anticancro

Le carote appartengono alla famiglia degli ortaggi, e sono i maggiori fornitori di vitamina A. In un'era in cui il cancro miete migliaia di vittime ogni anno, arriva la notizia che le carote sono un ottimo antagonista del tumore alla mammella. Le sue qualità sono state sempre esaltate dai medici, per le loro qualità benefiche, in quanto contengono i flavonoidi, importanti antiossidanti contro i... segue »

Vitamina B9 l’acido folico, perché è cos’ì importante?

La vitamina B9 o acido folico così come spesso è menzionata e maggiormente conosciuta, è importante per il nostro organismo e fondamentale il suo consumo, soprattutto per le donne in gravidanza. Vediamo quali sono le sue utilità per il nostro organismo. L'acido folico si trova nei cereali, nel lievito di birra, e nelle verdure a foglia verde, soprattutto negli spinaci. Questa vitamina B9 è di... segue »

Acido folico, la dieta in gravidanza

L' acido folico , o vitamina B9 , è fondamentale per chi progetta una gravidanza. L'assunzione giornaliera per le donne incinta raddoppia rispetto a quella normale, ed è di 0,4 mg. Il miglior apporto dei folati viene come sempre dal cibo, quindi modificare e migliorare la propria alimentazione sia prima che durante i nove mesi di gestazione è il primo passo per aumentare le probabilità che il... segue »

Osteoporosi : un aiuto dal pane alla vitamina D

L'osteoporosi è una grave forma patologica che colpisce maggiormente il mondo femminile soprattutto con l'arrivo della menopausa. L'osteoporosi interessa il sistema osseo del nostro organismo, predisponendo così il corpo a una serie di rischi inerenti la struttura scheletrica e la decalcificazione interna . Significa che una carenza di calcio e vitamina D , può arrecare all'organismo a soffrire... segue »

Spaghetti agli asparagi selvatici

Ingredienti per 4/6 persone - 350 g di spaghetti - 300 g di asparagi selvatici - 150 g di petto di pollo - 3 pomodori ramati - 1 ciuffo di dragoncello - 4 cipollotti - olio di oliva- sale - pepe nero 1) Private gli asparagi della parte legnosa e tagliate le punte a tocchetti lunghi 4 cm. 2) Scaldate in un tegame 4 cucchiai di olio e fatevi dorare il petto di pollo tagliato a listarelle, quindi... segue »

Gli integratori a base di vitamina D in gravidanza

Uno studio dei ricercatori della Medical University of South Carolina di Charleston (Usa), pubblicato sul Journal of Bone and Mineral Research sostiene che integratori con l a vitamina D possano essere assunti in gravidanza. Il campione era di 350 donne incinte diviso in 3 gruppi. La durata dello studio è stata di 1 mese, le dosi giornaliere somministrate ai diversi gruppi erano di 10, 50 o 100... segue »

Le fragole fanno bene alla salute

Le fragole appartengono a quella categoria di frutta che non solo di presta a mille preparazioni in cucina, ma è anche un alimento ricco di tante sostanze che fanno bene alla salute del nostro organismo. Le fragole sono ottime da gustare da sole, oppure si possono gustare in una bella e condita macedonia con altri frutti di stagione. Molto buona è anche la crema di fragole per guarnire dolci,... segue »

Vitamina C contro la cataratta

Arriva dall'India l'ultimo studio sull'efficacia della vitamina C nella prevenzione della cataratta. Assumere vitamina C farebbe ridurre il rischio di cataratta. lo studio condotto in India, ha evidenziato che anziani che assumevano vitamina C in dosi ridotte sviluppano la cataratta. La cataratta si presenta con l'opacizzazione del cristallino causando problemi di vista negli anziani.... segue »

Diabete: il sole lo previene grazie alla vitamina D

Uno studio australiano, del Melbourne Pathology, riportato dal Daily Mail afferma che dieta sana e attività fisica non bastano per la prevenzione del diabete, sarebbe indispensabile anche il sole per la vitamina D. Secondo i ricercatori che hanno condotto lo studio, la mancanza di esposizione al sole provoca carenza di vitamina D e di conseguenza un rischio maggiore di sviluppare la malattia.... segue »

Integratori: la vitamina A può salvare la vita dei bambini

Gli integratori che contengono vitamina A sono stati oggetto di studio per verificare che la loro assunzione da parte di bambini con deficit di vitamina A può salvare loro la vita. Lo studio riportato sul British Medical Journal pubblica è svolto dell'università di Oxford. D i cosa si tratta' sono stati comparati ben 43 studi condotti nei paesi in via di sviluppo su 200mila bambini dai 6 mesi... segue »

Integratore di vitamina E: a cosa serve?

L' integratore di vitamina E è un prodotto che si può rivelare davvero molto prezioso per il benessere della persona, vediamo dunque quali azioni svolge questo elemento nutrizionale. La vitamina E, definita anche come Tocoferolo , fu scoperta nel 1922 dall'embriologo Herbert Evans, e si tratta di una sostanza solubile in grassi e olii; si distinguono sette diversi tipi di vitamina E, e quella... segue »

Integratore di vitamine: perchè è così importante?

L' integratore di vitamine è un prodotto largamente utilizzato da uomini e donne di ogni età; in effetti un prodotto di questo tipo non comporta in alcun caso controindicazioni, ma solo ed esclusivamente effetti benefici , peraltro estremamente utili per la salute ed il benessere dell'organismo. Ma quali sono le principali finalità nell'assumere un integratore alimentare di questo tipo? Perchè... segue »

Le arance siciliane: un prodotto ricchissimo di vitamina C

Le arance siciliane , oltre ad essere un prodotto davvero squisito, tanto da rappresentare una vera e propria eccellenza non solo per l'isola, ma anche per l'intera Italia, sono anche un frutto ricchissimo di vitamina C, dunque decisamente prezioso per il benessere dell'organismo. Gli agrumi , ed in particolar modo le arance, sono dei frutti che contengono appunto grandi quantità di vitamina C... segue »

Vitamin C naturale: come assumerla?

La vitamin C naturale , ovvero una delle più preziose vitamine in assoluto, svolge numerose importanti funzioni a favore dell'organismo, dunque un adeguato apporto di questa sostanza non deve mai mancare in qualsiasi tipo di dieta. La vitamina C, infatti, è un ottimo antiossidante , dunque combatte in maniera molto efficace i radicali liberi, ovvero una delle prime cause del danneggiamento... segue »