Mangiare Sano

Il Parmigiano Reggiano: pregevoli proprietà nutrizionali

Il Parmigiano Reggiano è senza dubbio uno dei prodotti gastronomici italiani più apprezzati, non solo nel territorio nazionale ma anche all'estero, e vanta innumerevoli tentativi di imitazione. Se il Parmigiano Reggiano rientra a pieno titolo tra le eccellenze della gastronomia italiana non è solo per il suo gusto inconfondibile , ma anche perchè è un prodotto dalle proprietà nutrizionali di... segue »

Le arance siciliane: un prodotto ricchissimo di vitamina C

Le arance siciliane , oltre ad essere un prodotto davvero squisito, tanto da rappresentare una vera e propria eccellenza non solo per l'isola, ma anche per l'intera Italia, sono anche un frutto ricchissimo di vitamina C, dunque decisamente prezioso per il benessere dell'organismo. Gli agrumi , ed in particolar modo le arance, sono dei frutti che contengono appunto grandi quantità di vitamina C... segue »

Alimenti per il colesterolo alto: quali scegliere?

Scegliere degli alimenti utili per il colesterolo alto è assolutamente fondamentale per contrastare in maniera efficace questa patologia che interessa discrete percentuali di popolazione; ma cerchiamo prima di capire in cosa consiste questo problema di salute, di cui si parla così spesso. Il colesterolo, anzitutto, è una molecola naturalmente contenuta nel sangue , la quale svolge peraltro... segue »

Integratore di vitamine: perchè è così importante?

L' integratore di vitamine è un prodotto largamente utilizzato da uomini e donne di ogni età; in effetti un prodotto di questo tipo non comporta in alcun caso controindicazioni, ma solo ed esclusivamente effetti benefici , peraltro estremamente utili per la salute ed il benessere dell'organismo. Ma quali sono le principali finalità nell'assumere un integratore alimentare di questo tipo? Perchè... segue »

Integratore di vitamina E: a cosa serve?

L' integratore di vitamina E è un prodotto che si può rivelare davvero molto prezioso per il benessere della persona, vediamo dunque quali azioni svolge questo elemento nutrizionale. La vitamina E, definita anche come Tocoferolo , fu scoperta nel 1922 dall'embriologo Herbert Evans, e si tratta di una sostanza solubile in grassi e olii; si distinguono sette diversi tipi di vitamina E, e quella... segue »

Dieta per diabetici tipo 2: come nutrirsi se si ha il diabete mellito

La dieta per diabetici di tipo 2 è un particolare tipo di regime alimentare adatto alle persone che sono interessate, loro malgrado, dal diabete cosiddetto "di tipo 2". Anzitutto cerchiamo di chiarire: che cosa è il diabete? Questa patologia interessa delle percentuali di popolazione tutt'altro che trascurabili, ed è legata principalmente ad un aspetto: l' eccesso di zuccheri nel sangue . I... segue »

Gonfiore addominale, sintomi e soluzioni

Conoscere bene le cause del gonfiore addominale e i relativi sintomi è importantissimo per riuscire a contrastare efficacemente questo problema estetico che interessa davvero moltissime persone, tanto gli uomini quanto le donne. Inutile dire che è importante mantenere un pesoforma adeguato , per mezzo di una sana attività sportiva, di una dieta equilibrata ed eventualmente anche con l'ausilio... segue »

Come fare a dimagrire la pancia?

Tantissime persone alle prese con degli antiestetici gonfiori addominali desiderano sapere come dimagrire la pancia in maniera rapida ed efficace, soprattutto in prossimità dell'estate, quando si deve sfoggiare il fisico. La domanda "come dimagrire la pancia", tuttavia, è decisamente troppo vaga, dal momento che possono essere veramente tantissimi i fattori che influiscono sulla formazione... segue »

Gonfiore di stomaco, quali rimedi?

Il gonfiore di stomaco richiede dei rimedi specifici, ed è un inestetismo che interessa davvero moltissime persone, sia uomini che donne, il quale per essere eliminato richiede delle particolari attenzioni. Molto spesso, un addome prominente è associato ad un eccesso di grasso corporeo, dunque ad una situazione di sovrappeso, in realtà il gonfiore addominale è tutt'altra cosa, e si può... segue »

Cibi senza glutine: fondamentali per i celiaci

I cibi senza glutine sono degli alimenti fondamentali per le persone interessate da celiachia, una malattia non particolarmente diffusa che consiste appunto nell'intolleranza alimentare al glutine. Il glutine è una proteina diffusa in numerosi alimenti, quali ad esempio il pane, i biscotti, il grano, i cereali, alcuni tipi di verdure, orzo ed altro ancora; questa particolare sostanza si... segue »