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Le virtù dei Mirtilli

I Mirtilli sono un frutto eccezionale. le celebri bacche rosse hanno proprietà innumerevoli: antiossidanti , sono un'ottima fonte di potassio , vitamina A , vitamina E , hanno un alto contenuto di fibra ed hanno proprietà anti-invecchiamento , proteggono contro il cancro del colon inibendo la crescita delle cellule cancerose. Cosa chiedere di più ad unsemplice "frutto"? I Mirtilli sono ricchi... segue »

Alimenti ricchi di ferro

Nella lista della spesa non possono mancare alimenti ricchi di ferro : Fegato Carne di cavallo Carni rosse: manzo, maiale e agnello; il ferro di origine animale viene assorbito dall'intestino per il 25% Pesce: pesce azzurro, trota, salmone Frutti di mare e molluschi; sono molto ricchi di ferro però possono scatenare allergie alimentari Legumi : fagioli, lenticchie Cereali , pane, pasta e riso... segue »

Vuoi una linea perfetta? Evita i carboidrati a cena

Se hai intenzione di perdere qualche chilo in eccesso e desideri dunque intraprendere una dieta bilanciata , è fondamentale non solo dosare la quantità delle varie sostanze nutritive, ma anche prestare attenzione al momento della giornata in cui le assumi. La digestione è un processo fondamentale nell'ottica del dimagrimento, di conseguenza per facilitare la corretta nutrizione è preferibile... segue »

Dieta per diabetici: da evitare tutti i tipi di dolciumi

Il diabete è una patologia piuttosto diffusa, che per essere fronteggiata in maniera efficace richiede necessariamente il consumo di alcuni tipi di alimenti escludendone del tutto degli altri. Il diabete è un problema di salute non particolarmente grave, ma tuttavia piuttosto fastidioso: chi è affetto da diabete, infatti, secerne delle quantità di urina superiori alla norma, un problema non da... segue »

Cibi proteici: quali scegliere?

I cibi proteici rivestono un ruolo particolarmente utile nella dieta, soprattutto per quanto riguarda il regime alimentare degli sportivi che si allenano in palestra, o comunque che praticano discipline mirate a sviluppare la massa muscolare e la potenza. Per trasformare gli sforzi compiuti durante l'allenamento in dei visibili miglioramenti fisici, infatti, seguire un' alimentazione adeguata è... segue »

Alimenti afrodisiaci ricchi di antiossidanti, la dieta mediterranea

La dieta mediterranea è ricca di alimenti che contengono nutrienti antiossidanti, benefici per la salute in generale e quindi anche alla sessualità. Questi temi sono stati discussi durante il convegno di medicina della riproduzione ad Abano Terme. La cucina mediterranea migliora la vita sessuale perchè ricca di cibi antiossidanti che così agiscono in modo benefico sulla salute in generale e la... segue »

Alimenti ricchi di flavonoidi, per gli Italiani non grazie

I flavonoidi contenuti negli alimenti apportano sostanze benefiche per la salute, prevengono malattie cardiocircolatorie e hanno proprietà antinfiammatorie be antiossidanti. Però agli italiani i flavonoidi non vanno giù, nel vero senso della parola perchè la loro dieta ne è povera e quindi non ne hanno i benefici. I flavonoidi sono contenuti in molti alimenti come frutta, verdura, tè, caffè,... segue »

Alimenti: fragole e mirtilli a tavola via libera al rosso

Alimenti come fragole e mirtilli sono ricchi di flavonoidi, sostanze altamente antiossidanti, che agiscono sulla salute in generale dell'organismo ed in particolare sulla prevenzione dei disturbi cognitivi delle donne. Questi sono stati i risultati di uno studio pubblicati su Annals of Neurology , che dimostrano come il consumo di fragole e mirtilli riduce la velocità di perdita della memoria... segue »

Alimenti: pistacchi ricchi di potassio e magnesio contro l'ipertensione

Pistacchi antistress, sono anche un taccasana contro l'ipertensione lo studio, realizzato dalla Pennsylvania State University, è stato pubblicato su Hypertension , una delle riviste dell'American Heart Association. Perché i pistacchi farebbero bene? Perché contengono quantità elevate di potassio, grassi "buoni" e proteine. La combinazione nutrizionale di grassi buoni, fibra, antiossidanti e... segue »

Elenco cibi antiossidanti

Per quale motivo è utile fornire un elenco di cibi antiossidanti? Si parla sempre più spesso, nel mondo dell'alimentazione, di cibi antiossidanti e della loro grande utilità per l'organismo, cerchiamo dunque di capire quali sono le caratteristiche di questi cibi. Gli antiossidanti sono delle sostanze nutritive presenti in alcuni alimenti, le quali hanno delle funzioni molto preziose per la... segue »

Cibi antiossidanti contro radicali liberi

I cibi antiossidanti rivestono un ruolo di particolare importanza all'interno della dieta, e sempre più persone prestano attenzione ad assumerne importanti quantità per garantire un utile apporto all'organismo. Ma quali sono le loro caratteristiche? Gli alimenti antiossidanti garantiscono un'azione molto preziosa nel contrasto ai radicali liberi, ovvero i principali responsabili... segue »

Vitamina E alimenti ricchi

La vitamina E negli alimenti è una sostanza ritenuta particolarmente preziosa; moltissime importanti proprietà, infatti, sono attribuite a questa vitamina discretamente diffusa nei cibi. La vitamina E, scientificamente definita Tocoferolo, è stata scoperta nel lontano 1922 all'embriologo Herbert Evans. Esistono ben 7 diverse tipologie di vitamina E, e la più preziosa sul piano nutrizionale per... segue »

Cibi ricchi di fibre

I cibi ricchi di fibre sono considerati, da sempre, un elemento molto prezioso in una dieta, in particolare per chi ha come obiettivo quello di perdere dei chili di troppo, oppure semplicemente di mantenere uno stato di forma ottimale. Ma le fibre cosa sono ? Quali sono le loro caratteristiche sul piano nutrizionale? Le fibre sono un alimento alimentare di origine vegetale, il quale presenta... segue »

Bacche di Goji ricette

Che cosa sono le bacche di Goji e le ricette relative? Prima di vedere in quanti modi diversi questo frutto può essere gustato, cerchiamo di capire di cosa si tratta, e per quale motivo viene considerato a tal punto interessante dal punto di vista nutrizionale. Le bacche di Goji sono un frutto di piccole dimensioni dall'acceso colore rosso, il quale viene prodotto dall'omonima pianta. Questo... segue »