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giovedý 15 marzo, 08:05

Alimenti ricchi di flavonoidi, per gli Italiani non grazie

Gli italiani non consumano gli alimenti ricchi di flavonoidi



Alimenti ricchi di flavonoidi, per gli Italiani non grazie

I flavonoidi contenuti negli alimenti apportano sostanze benefiche per la salute, prevengono malattie cardiocircolatorie e hanno proprietà antinfiammatorie be antiossidanti.

Però agli italiani i flavonoidi non vanno giù, nel vero senso della parola perchè la loro dieta ne è povera e quindi non ne hanno i benefici. 

I flavonoidi sono contenuti in molti alimenti come frutta, verdura, tè, caffè, vino rosso, olio d'oliva e cioccolato. 

Questi alimenti sono ricchi di flavonoidi e sono stati utilizzati per valutare il consumo medio pro capite negli italiani da un'indagine condotta dall'osservatorio nutrizionale Grana Padano. 

Putroppo il risultato è davvero deludente, pur consumando questi alimenti, non si consumano in quantità sufficiente per raggiungere la quantità benefica di flavonoidi con l'alimentazione. 




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