News
mercoledì 13 febbraio 2013, 06:58Frutta e verdura: benefici per i reni
Frutta e verdura danno anche grandi benefici ai reni. lo dimostra uno studio
Frutta e verdura danno anche grandi benefici ai reni. lo studio che dimostrerebbe come la frutta e la verdura aiutano a mantenere in buona salute i reni, è stato pubblicata su the American Society of Nephrology è stato condotto dalla Texas A&M College of Medicine. Lo scopo dello studio era quello di dimostrare come il consumo di frutta e verdura possono contribuire a ridurre o contrastare la produzione eccessiva di acidi che vanno a danneggiare i reni,come nel caso di diete iperproteiche.
I risultati dello studio sono chiari, la frutta e la verdura oltre ad un’azione protettiva e preventiva hanno anche un’azione terapeutica nei confronti dei reni.
Perché è sorprendente questo risultato? Che frutta e verdura avessero dei benefici è noto da tempo, ma che avesse addirittura la capacitò di sostituire i farmaci alcalini è la novità. In effetti si è dimostrato come frutta e verdura possono sostituire i farmaci alcalini con un’azione anche più efficace dei farmaci stessi.
Il campione, composto da 71 persone malati di malattie croniche ai reni è stato diviso in due sottogruppi. un sottogruppo ha assunto dei farmaci alcalini, mentre il secondo frutta e verdura. Lo studio ha coperto un intero anno solare, solo allora sono stati misurati i livelli di indicatori dei danni renali.
Il risultato è stato che i pazienti con il farmaco avevano un livello di PTCO2 (plasma total carbon dioxide) superiore agli altri pur mantenendo gli stessi valori per gli indicatori. I pazienti sottoposti al regime di frutta e verdura, presentavano gli stessi valori di chi era stato trattato con il farmaco.