ricette dolci torte

Ricette dolci torte: come preparare la torta sacher

Tra le ricette dolci torte più golose c'è senza dubbio quella della torta Sacher , una prelibatezza tipica ungherese che dopo aver riscosso grade successo nelle pasticcerie storiche di Vienna è divenuta un must dell'intera cucina europea. La Sacher è una torta a base di cioccolato, con all'interno un sottile strato di confettura di albicocche e completamente ricoperta di cioccolato fondente.... segue »

Torta al limone la ricetta

La torta al limone è un dolce davvero squisito, decisamente più leggero rispetto alle torte al cioccolato e molto apprezzato per il suo sapore molto delicato. La ricetta della torta al limone è di media difficoltà, e per preparare questa leccornia sono necessari questi ingredienti: 4 uova , zucchero a velo, 220 g di farina, 2 limoni, olio di semi di mais, 200 g di zucchero, lievito per dolci,... segue »

Ricette torte facili da fare: torta gelato

Se stai cercando delle ricette di torte facili da fare, le possibilità sono tantissime: non è affatto vero che per preparare una deliziosa torta e per stupire i propri ospiti bisogna passare delle ore in cucina, tantomeno che è fondamentale una solida esperienza dietro i fornelli. Scegliendo delle buone ricette per torte facili da fare, al contrario, in pochi minuti si possono preparare dei... segue »

Torte salate ricette focaccia con pomodori

Che cosa si intende quando si parla di torte salate e ricette relative? Il termine "torte salate" si è molto diffuso negli ultimi tempi, ed indica, in maniera generica, tutte quelle pietanze che ricordano nella forma le classiche torte dolci , ma che in realtà sono delle focacce o degli altri piatti analoghi. Per le torte salate, dunque, le ricette sono tantissime, ed oltre al sale sono di... segue »

Ricette torte dietetiche Angel Cake

Tra le ricette di torte dietetiche, quella della Angel Cake è sicuramente una delle più semplici e gustose che si possano realizzare. Angel Cake, infatti, è una torta pressochè priva di grassi , dall'aspetto molto invitante, gustosa e morbida, insomma una vera leccornia che ci si può concedere senza problemi anche se si sta seguendo un regime alimentare dimagrante. Quali sono, dunque, gli... segue »

Pan di Spagna alto e soffice ricetta

Il Pan di Spagna alto e soffice è una delizia a cui è davvero difficile resistere: ecco la ricetta per prepararlo gustoso e morbido, proprio come nelle migliori pasticcerie. Il Pan di Spagna, come noto, è l'elemento base per preparare tantissime tipologie di dolci : le forme di Pan di Spagna possono essere farcite, ricoperte ed arricchite di diversi altri ingredienti, dando così vita ad... segue »

Kit decorazioni torte cosa comprende?

Il kit decorazioni torte comprende una serie di strumenti e di accessori utili per preparare torte di ogni genere, rendendole non solo gustose e saporite, ma anche molto curate e suggestive nell'aspetto. I pasticceri sanno bene, d'altronde, che la presentazione di un dolce è un aspetto di grande importanza, dunque se si ha la passione per le torte , o se le si prepara, appunto, in maniera... segue »

Impastatrice planetaria che cos'è?

Che cosa è l'impastatrice planetaria? Si sente parlare davvero spesso, nel settore degli accessori da cucina, di questo particolare strumento, cerchiamo dunque di capire quali sono le sue caratteristiche. L'impastatrice planetaria è un accessorio da cucina molto diffuso, e si tratta di un modello che è possibile acquistare in tantissime diverse varianti, con vari optional e differenti funzioni... segue »

Dolci per celiaci bimby

Le ricette di dolci per celiaci che prevedono l'utilizzo del Bimby, il diffusissimo robot da cucina, sono davvero molto numerose, ed allo stesso tempo si rivelano piuttosto semplici nella realizzazione. I celiaci, come noto, sono interessati da un' intolleranza alimentare al glutine, una sostanza che si genera naturalmente dall'unione di acqua e due tipi di proteine, precisamente gliadina e... segue »

Depressione: Fare torte è una buona terapia

Depressione: Fare torte è una buona terapia. Dai Depressed Cake shop ad altre iniziative si parla sempre di più dei benefici del preparare torte, terapia per sconfiggere la depressione. Ma c'è valore terapeutico e benefico per la salute mentale nel preparare dolci e torte? Fare Torte, biscotti o dolcetti è spesso considerato rilassante. John Whaite, vincitore del Gran Bake Off britannico dello... segue »

Pistacchio di Bronte ricette

Quando si parla di pistacchio di Bronte e di ricette relative si fa riferimento, senza alcun dubbio, a delle pietanze estremamente gustose e raffinate. Il pistacchio di Bronte, infatti, è una varietà di pistacchio particolarmente pregiata che consente di rendere deliziosi tantissimi diversi cibi. Si tratta di un frutto tipico della Sicilia, non è un caso dunque se ha preso il nome di una... segue »

Bacche di Goji ricette

Che cosa sono le bacche di Goji e le ricette relative? Prima di vedere in quanti modi diversi questo frutto può essere gustato, cerchiamo di capire di cosa si tratta, e per quale motivo viene considerato a tal punto interessante dal punto di vista nutrizionale. Le bacche di Goji sono un frutto di piccole dimensioni dall'acceso colore rosso, il quale viene prodotto dall'omonima pianta. Questo... segue »