Torta di mele e ricotta

mercoledì 23 marzo 2011, 23:08

Torta di mele e ricotta Ecco una ricetta per un dolce buono e leggero: la torta di mele e ricotta . La mancanza di burro nella ricetta e la bassa dose di zucchero ne fanno una torta adatta anche a chi è a dieta. Peraltro, gli ingredienti "controllati" non pregiudicano il gusto, perchè si tratta di un dolce anche molto buono. Ingredienti: 300 grammi di farina per dolci; 35 grammi di olio di semi; 70 grammi di zucchero;... segue »

Pasta fredda con zucchine

lunedì 18 aprile 2011, 17:24

Pasta fredda con zucchine Con la calda stagione, solitamente passa un po' anche il nostro appetito. Il caldo inibisce la nostra fame e avremmo voglia di mangiare sempre e solo cibi freschi. Se siete, però, amanti della pasta , allora sappiate che ci sono molti modi per gustarla, senza rischiare di mangiarla ad una temperatura troppo"alta": questa ricetta vi farà magiare della buonissima pasta fresca , nel vero senso... segue »

Ricetta light: prepariamo il Sashimi!

mercoledì 04 maggio 2011, 20:35

Ricetta light: prepariamo il Sashimi! Il Sashimi è un piatto con calorie minime , trattandosi di semplice pesce crudo . Se vi piace e avete voglia di farne un po' in casa vostra, ecco la semplice ricetta. Ingredienti: 10 pezzetti di tonno 10 pezzetti di pesce bianco (orata, dentice o sarago) senza pelle, spine e nervatura 5 strisce arrotolate su se stesse di seppia, della quale si usa solo il corpo vuotato e ben lavato 5 scampi... segue »

La carbonara dell’estate

domenica 12 giugno 2011, 21:48

La carbonara dell’estate La carbonara così come la conoscete, un piatto che si consuma preferibilmente in inverno, la potete gustare anche in estate con qualche variante speciale per renderla più leggera. Il suo alto contenuto calorico e nemico del colesterolo , spesso impediscono di poter gustare questo piatto, soprattutto in estate con il caldo. Oggi vediamo una ricetta per poter gustare una carbonara anche con il... segue »

Ricetta per l’estate: insalata di riso casalinga

sabato 25 giugno 2011, 15:42

Ricetta per l’estate: insalata di riso casalinga L' estate si sa che è nemica dei fornelli, il caldo e l'elevato tasso di umidità impigriscono qualsiasi volontà di cucinare. Così come abbiamo visto si preferiscono cibi più leggeri e soprattutto freschi, come frutta e molta verdura. Per combattere il grande caldo estivo aiutate con questi alimenti che sono ricchi di vitamine e sali minerali . Oggi voglio indicarvi una fresca insalata di riso... segue »

Ricetta per bambini estiva: Polpette verdi

domenica 07 agosto 2011, 10:57

Ricetta per bambini estiva: Polpette verdi Una ricetta divertente per i vostri bambini . Le verdure sono sempre uno scoglio molto duro, da far mangiare ai bambini . In estate soprattutto, diventa impensabile far mangiare piatti di verdure cotte, e le insalate, che spesso annoiano i bambini . Ecco allora oggi un divertente ricette croccante per i tuoi bambini da gustare in ogni momento della giornata. Ingredienti: Piselli, vanno bene... segue »

Ricetta antipasti: bresaola arrotolata con parmigiano

martedì 13 settembre 2011, 14:24

Ricetta antipasti: bresaola arrotolata con parmigiano Se stai cercando delle ricette per antipasti semplici e saporite, la bresaola arrotolata con parmigiano è un'idea semplicissima da preparare ed in grado di stuzzicare l'appetito all'inizio del pasto. Si tratta di un piatto leggero e raffinato, peraltro molto ricco di preziose sostanze nutritive, il quale non appesantisce in vista delle successive portate. Per preparare un abbondante piatto di... segue »

La ricetta della crostata allo yogurt

giovedì 05 aprile 2012, 15:41

La ricetta della crostata allo yogurt La crostata allo yogurt è un dolce delicato, gustoso ed anche piuttosto leggero, dunque assolutamente adatto a tutte le persone che hanno cura della loro linea o che utilizzano degli integratori alimentari . Vediamo come prepararlo. La ricetta della crostata allo yogurt è piuttosto semplice, dunque ci si può cimentare anche chi non ha molta esperienza in cucina, l'importante è procurarsi gli... segue »

Pollo al curry ricetta

giovedì 25 ottobre 2012, 15:50

Pollo al curry ricetta Quella del pollo al curry è una ricetta molto semplice da realizzare, e può essere realizzata senza problemi anche da chi non ha particolare dimestichezza con i fornelli. Il pollo al curry è una ricetta tipica della cucina indiana, la quale può vantare una storia davvero molto antica. Le popolazioni indiane, infatti, scelsero di creare questo piatto sostanzialmente per due motivi: anzitutto... segue »

Risotti sfiziosi: il risotto al pomodoro

sabato 29 giugno 2013, 21:24

Risotti sfiziosi: il risotto al pomodoro Se stai cercando delle ricette di risotti sfiziosi semplici da realizzare, può essere certamente un'ottima idea quella di preparare il classico risotto al pomodoro. Il risotto al pomodoro è un piatto semplice e gustoso, il quale, pur essendo estremamente agevole nella sua preparazione, è sicuramente destinato a fare una gran figura in tavola, e non ha nulla da invidiare ai più elaborati primi... segue »


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