Mangiare Bene: cucina Venezuelana

Oggi voglio andare a mangiare bene in Venezuela.

Cosa significa mangiare bene in Venezuela?

·        Assaporare gusti esotici con forti influenze spagnole, olandesi, italiane e creole  

·        Gustare piatti ricchi e nutrienti

·        Pietanze preparate con ingredienti di ottima qualità

Mangiare bene, ma dopo un buon pasto un giro di salsa…e le calorie si bruciano!

Per mangiare bene cosa si consiglia ai buongustai italiani, per non avere nostalgia del cibo di casa e conoscere meglio i luoghi che si visitano?

·        Arepas: focacce di mais fritte o cotte al forno. Si possono farcire con qualsiasi cosa.  Stuzzicanti!

·        Empanadas: sformati farciti con carne, cipolle, uova, frutta secca e olive. Ottime le empanadas farcite con il pebellon! Da non perdere

·        Pebellon criollo: piatto nazionale del Venezuela è un pasticcio di manzo in salsa di pomodoro, servito con fagioli neri, banane e riso.

Si parte? Buon viaggio

Val Didi

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