Il caco: il frutto anti-spossatezza

venerdì 12 marzo 2010, 13:47

E' vero. Parlare di cachi a metà marzo potrebbe sembrare inopportuno. E' fuori stagione. Ed è un peccato che sia così, perchè il caco racchiude in sè tutti gli ingredienti necessari per affrontare il cambio di stagione e prevenire il cosiddetto mal di primavera. Il caco a completa maturazione è ricco, anzi ricchissimo di zuccheri , beta-carotene e criptoxantina (responsabili del caratteristico... segue »

Le fragole fanno bene alla salute

mercoledì 29 giugno 2011, 17:11

Le fragole appartengono a quella categoria di frutta che non solo di presta a mille preparazioni in cucina, ma è anche un alimento ricco di tante sostanze che fanno bene alla salute del nostro organismo. Le fragole sono ottime da gustare da sole, oppure si possono gustare in una bella e condita macedonia con altri frutti di stagione. Molto buona è anche la crema di fragole per guarnire dolci,... segue »

Le pesche frutto prezioso per i nostri bambini

martedì 05 luglio 2011, 21:47

Le pesche sono il frutto ideale per l'estate e per il benessere dei nostri bambini; oltre che avere una polpa saporita e gustosa, la pesca è composta per circa il 90% da acqua, quindi un vero e proprio ottimo reintegratore naturale di sali minerali in particolare di potassio; l'organismo d'estate è sottoposto alle alte temperature, va incontro a forti perdite di liquidi attraverso la... segue »

La banana, ottimo alimento per una dieta dimagrante

domenica 10 luglio 2011, 23:09

La banana è un frutto molto indicato per chi sta seguendo una dieta dimagra nte , ed è particolarmente ricco di sostanze nutritive molto utili all'organismo. Non di rado, la banana viene considerata come un alimento decisamente sconsigliato per chi desidera dimagrire, essendo ritenuta come un frutto particolarmente "pesante". Nulla di più sbagliato, perché è certamente vero che la banana ha un... segue »

Antipasti veloci: i piatti a base di melone

martedì 13 settembre 2011, 21:13

Se si vogliono preparare degli squisiti antipasti velo ci, dunque dei piatti che non richiedono cotture e particolari operazioni, si può scegliere di utilizzare per le proprie creazioni un gustoso melone . Con il suo sapore delicato, dissetante e leggero, infatti, il melone è un frutto davvero ottimo per chi desidera preparare degli antipasti, non a caso gli antipasti a base di melone sono... segue »

Alimenti: cocomero perchè fa bene

domenica 12 agosto 2012, 07:13

Il cocomero frutto simbolo dell'estate fa bene Il cocomero è un frutto dalle mille risorse, che resta il simbolo indiscusso dell'estate oltre che essere un frutto caro agli italiani per i suoi colori patriottici. Il cocomero è composto per più del 95% da acqua purissima, è ricco di carotenoidi, vitamina A, antiossidanti, fibre e di steroli vegetali. Le sue proprietà ne fanno l'alimento ideale... segue »

Valori nutrizionali cocco

mercoledì 14 novembre 2012, 15:24

Quali sono i valori nutrizionali del cocco? Questo delizioso frutto esotico è considerato il rinfresco per eccellenza da consumarsi in spiaggia ed in generale in estate, quando il caldo è intenso, ma quali sono le sue caratteristiche nutrizionali? Considerare il cocco come un alimento prettamente dissetante, come lo sono ad esempio altri frutti quali l' anguria ed il melone , è certamente molto... segue »

Proprietà mangostano quali sono?

martedì 11 dicembre 2012, 00:32

Quali sono le proprietà del mangostano? Si sente parlare sempre più spesso di questo frutto, il quale avrebbe delle spiccate proprietà benefiche, cerchiamo dunque di capire quali sono le sue caratteristiche. Il mangostano è un frutto prodotto da una particolare pianta, la Garcinia Mangostana , diffusa in diverse zone tropicali e molto nota per la sua altezza, dal momento che può raggiungere... segue »

Avocado, fa bene alla linea

domenica 24 febbraio 2013, 07:29

Persea americana o Avocado, fa bene alla linea, Il frutto dell'avocado viene definitivamente promosso a cibo ideale per una sana alimentazione Lo studio della National Health and Nutrition Examination Survey, del Centers for Disease Control and Prevention, e' stato pubblicato sul 'Nutritional Journal'. Lo studio ha coinvolto 17567 adulti dai diciannove anni in su. Il risultato è stato che chi... segue »

Bacche Maqui

giovedì 14 agosto 2014, 06:27

Le bacche Maqui sono ormai considerate uno dei super frutti per la salute. I Benefici per la salute delle bacche Maqui includono oltre che alle proprietà antiossidanti anche le proprietà anti-infiammatorie e analgesiche. Questa pianta originaria del Cile e dell'Argentina produce bacche viola dal gusto dolce e leggermente acidulo note anche come Wineberry cileno (Aristotelia chilensis). Le... segue »

Papaya come si mangia

mercoledì 27 agosto 2014, 06:38

Papaya frutto come si mangia La papaya viene considerata un super frutto grazie ai suoi nutrienti e alle sue proprietà benefiche. Ma la papaya come si mangia? Prima di mettere i bocca qualsiasi alimento bisognerebbe sapere cosa stiamo per introdurre nell'organismo. Non solo per una questione di sapore e gusto, ma soprattutto per conoscerne i nutrienti, cioè quelle molecole che poi diventano la... segue »


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