frutto
Il caco: il frutto anti-spossatezza
E' vero. Parlare di cachi a metà marzo potrebbe sembrare inopportuno. E' fuori stagione. Ed è un peccato che sia così, perchè il caco racchiude in sè tutti gli ingredienti necessari per affrontare il cambio di stagione e prevenire il cosiddetto mal di primavera. Il caco a completa maturazione è ricco, anzi ricchissimo di zuccheri , beta-carotene e criptoxantina (responsabili del caratteristico... segue »
Le fragole fanno bene alla salute
Le fragole appartengono a quella categoria di frutta che non solo di presta a mille preparazioni in cucina, ma è anche un alimento ricco di tante sostanze che fanno bene alla salute del nostro organismo. Le fragole sono ottime da gustare da sole, oppure si possono gustare in una bella e condita macedonia con altri frutti di stagione. Molto buona è anche la crema di fragole per guarnire dolci,... segue »
Le pesche frutto prezioso per i nostri bambini
Le pesche sono il frutto ideale per l'estate e per il benessere dei nostri bambini; oltre che avere una polpa saporita e gustosa, la pesca è composta per circa il 90% da acqua, quindi un vero e proprio ottimo reintegratore naturale di sali minerali in particolare di potassio; l'organismo d'estate è sottoposto alle alte temperature, va incontro a forti perdite di liquidi attraverso la... segue »
La banana, ottimo alimento per una dieta dimagrante
La banana è un frutto molto indicato per chi sta seguendo una dieta dimagra nte , ed è particolarmente ricco di sostanze nutritive molto utili all'organismo. Non di rado, la banana viene considerata come un alimento decisamente sconsigliato per chi desidera dimagrire, essendo ritenuta come un frutto particolarmente "pesante". Nulla di più sbagliato, perché è certamente vero che la banana ha un... segue »
Antipasti veloci: i piatti a base di melone
Se si vogliono preparare degli squisiti antipasti velo ci, dunque dei piatti che non richiedono cotture e particolari operazioni, si può scegliere di utilizzare per le proprie creazioni un gustoso melone . Con il suo sapore delicato, dissetante e leggero, infatti, il melone è un frutto davvero ottimo per chi desidera preparare degli antipasti, non a caso gli antipasti a base di melone sono... segue »
Alimenti: cocomero perchè fa bene
Il cocomero frutto simbolo dell'estate fa bene Il cocomero è un frutto dalle mille risorse, che resta il simbolo indiscusso dell'estate oltre che essere un frutto caro agli italiani per i suoi colori patriottici. Il cocomero è composto per più del 95% da acqua purissima, è ricco di carotenoidi, vitamina A, antiossidanti, fibre e di steroli vegetali. Le sue proprietà ne fanno l'alimento ideale... segue »
Quali sono i valori nutrizionali del cocco? Questo delizioso frutto esotico è considerato il rinfresco per eccellenza da consumarsi in spiaggia ed in generale in estate, quando il caldo è intenso, ma quali sono le sue caratteristiche nutrizionali? Considerare il cocco come un alimento prettamente dissetante, come lo sono ad esempio altri frutti quali l' anguria ed il melone , è certamente molto... segue »
Proprietà mangostano quali sono?
Quali sono le proprietà del mangostano? Si sente parlare sempre più spesso di questo frutto, il quale avrebbe delle spiccate proprietà benefiche, cerchiamo dunque di capire quali sono le sue caratteristiche. Il mangostano è un frutto prodotto da una particolare pianta, la Garcinia Mangostana , diffusa in diverse zone tropicali e molto nota per la sua altezza, dal momento che può raggiungere... segue »
Persea americana o Avocado, fa bene alla linea, Il frutto dell'avocado viene definitivamente promosso a cibo ideale per una sana alimentazione Lo studio della National Health and Nutrition Examination Survey, del Centers for Disease Control and Prevention, e' stato pubblicato sul 'Nutritional Journal'. Lo studio ha coinvolto 17567 adulti dai diciannove anni in su. Il risultato è stato che chi... segue »
Le bacche Maqui sono ormai considerate uno dei super frutti per la salute. I Benefici per la salute delle bacche Maqui includono oltre che alle proprietà antiossidanti anche le proprietà anti-infiammatorie e analgesiche. Questa pianta originaria del Cile e dell'Argentina produce bacche viola dal gusto dolce e leggermente acidulo note anche come Wineberry cileno (Aristotelia chilensis). Le... segue »
Papaya frutto come si mangia La papaya viene considerata un super frutto grazie ai suoi nutrienti e alle sue proprietà benefiche. Ma la papaya come si mangia? Prima di mettere i bocca qualsiasi alimento bisognerebbe sapere cosa stiamo per introdurre nell'organismo. Non solo per una questione di sapore e gusto, ma soprattutto per conoscerne i nutrienti, cioè quelle molecole che poi diventano la... segue »