Colazione e spuntino: cosa mangiare quando si parte per le vacanze

lunedì 25 luglio 2011, 07:35

Si parte per le vacanze. Si consiglia di scegliere giorni ed orari che non abbiano il bollino rosso e cosa mangiare prima del viaggio per le vacanze. Prima della partenza se si parte di mattina la colazione rimane il pasto più importante. Cosa mangiare a colazione? I consigli sono semplici basta una colazione made in Italy: latte, prodotti da forno, yougurt e frutta o un succo fresco. Se la... segue »

Il cibo per i tuoi bambini: consigli e segreti

martedì 26 luglio 2011, 19:45

Quando ci si siede a tavola, si ha spesso timore del pasto che si presenta ai bambini . Il timore è dato dall'eventualità che il bambino non mangi, o che non gli piaccia il pasto che gli avete preparato, o che semplicemente, non provi alcun interesse verso un piatto triste di insalata o verdura. Dunque che cosa fare per far mangiare i vostri figli ? Quali sono i cibi per i tuoi bambini ? E' una... segue »

Corretta alimentazione: polifenoli, frutta e alimenti abbronzanti sarà vero?

giovedì 11 agosto 2011, 06:28

In un recente intervista rilasciata al Corriere delle Sera da Andrea Ghiselli dell' INRAN, si sfata il mito degli alimenti dalle proprietà abbronzanti, pur seguendo una corretta alimentazione. Secondo Ghiselli la frutta non "abbronza" perchè la produzione di melanina è dovuta ad una reazione di difesa all'aggressione di raggi UV. Sono invece importanti gli antossidanti contenuti nella frutta,... segue »

Colazione a Parigi: pane, croissant e frutta

lunedì 24 ottobre 2011, 13:20

Che cosa si può gustare in occasione di una colazione a Parigi ? Nei bar e nelle strutture ricettive di questa bellissima capitale europea, ogni mattina vengono proposte numerose pietanze tipiche della cucina francese. In cosa può consistere, dunque, una buona colazione a Parigi? La tradizione gastronomica francese, per quanto riguarda la colazione, non differisce particolarmente da quella... segue »

Integratori antiossidanti: a cosa servono?

giovedì 24 novembre 2011, 02:30

Si sente davvero spesso parlare di integratori antiossidanti , e della grande utilità che queste sostanze riescono a garantire all'organismo, tuttavia molte persone ancora non conoscono quale sia la reale funzione di questi prodotti. Gli antiossidanti sono delle particolari sostanze che, come sottolinea lo stesso nome, riescono a prevenire l'ossidazione, ovvero delle reazioni chimiche che... segue »

Ictus: il magnesio negli alimenti ne riduce il rischio

lunedì 16 gennaio 2012, 19:38

Ictus, la sola parola fa paura a molti, ma una buona notizia arriva dalla Svezia, si è dimostrato che il magnesio contenuto in molti alimenti riduce il rischio di ammalarsi. Ancora una volta gli alimenti possono essere usati nella prevenzione di alcune malattie, tra queste l'ictus, grazie al magnesio contenuto in alimenti come verdura, alcuni tipi di frutta secca e legumi. Lo studio arriva... segue »

Alimenti: succhi e frutta a fine pasto contro i grassi

venerdì 03 febbraio 2012, 19:11

Alimenti a base di frutta come i succhi, soprattutto ribes, ananas e prugne riducono lo stress infiammatorio da super pasto calorico e ricco di grassi. Che la frutta dopo mangiato "sgrassi" è una credenza popolare assai diffusa, ma adesso trova anche la conferma da uno studio scientifico condotto dall'INRAN, finanziato dalla Coca Cola e pubblicato su Current Pharmaceutical Design. Il campione... segue »

Tumore seno: cavoli , frutta e verdura riducono il rischio

lunedì 09 aprile 2012, 07:04

La notizia che il cavolo, la frutta e la verdura, sono ottimi amici verdi della lotta al tumore del seno, arriva dagli USA. La notizia è stata estrapolata da una ricerca della Vanderbilt University Nashville, USA e dall'Associazione americana per la ricerca sul cancro. Inoltre, le lo studio ha anche evidenziato come l'alimentazione sia importante per mantenere una buona salute. Le volontarie... segue »

Alimento: frutta secca, prevenzione e linea

mercoledì 18 aprile 2012, 07:59

I benefici della frutta secca nell'alimentazione sono noti da anni, ma uno studio pubblicato sul "Journal of American College of Nutrition dimostra che la frutta secca fa dimagrire e previene le malattie cardiocircolatorie. Lo studio condotto dall'Università della Louisiana e si prefiggeva l'obiettivo di valutare come le malattie cardiache, il diabete e la sindrome metabolica, sono influenzate... segue »

Obesità e chili di troppo via con frutta e verdura

lunedì 30 aprile 2012, 09:26

La proposta per una dieta che fa rimettere in forma prima dell'estate è della Coldiretti, che consiglia di andare diretti al banco della frutta e della verdura per un'alimentazione sana e per disintossicare l'organismo. Il quadro che la Coldiretti dipinge in questi giorni a suon di cifre è alquanto inquietante. Ben quattro italiani su dieci che equivale al 36% non sono pronti alla prova nudità... segue »

Ecco l'origine della cellulite, frutta e verdura fanno sempre bene

domenica 20 maggio 2012, 08:31

Durante il convegno della Società italiana di medicina estetica a Roma è emerso che la cellulite ha origine dal grasso e che quindi vengono riviste tutte le teorie che la davano originata da problemi circolatori. mangiare frutta e verdura aiuta sempre. La cellulite dipende dal tessuto adiposo troppo acido, quindi una dieta a base di frutta e verdura la previene. Le ultime scoperte sull'origine... segue »

Educazione alimentare: Frutta e verdura nelle scuole della Basilicata

venerdì 25 maggio 2012, 07:56

Esiste un progetto comunitario che sostiene il consumo di frutta e verdure nelle scuole primarie. Questo progetto coinvolge attivamente i bambini nelle scuole e i genitori a casa. Partecipa al progetto anche la Basilicata che vive l'aumento dell'obesità infantile e il sovrappeso. Il progetto ha una funzione sia educativa dei bambini sia delle loro famiglie, inoltre svolge anche un'azione... segue »

Ecco come smettere di fumare con frutta e verdura

sabato 09 giugno 2012, 06:37

La frutta e la verdura hanno ormai un valore inestimabile per prevenire malattie e mantenere uno stile di vita sano, una sorta di prevenzione verde che oggi grazie ai ricercatori della University of Buffalo sono anche un fortissimo supporto per smettere di fumare. La ricerca americana è stata pubblicata sulla rivista Nicotine and Tobacco Research . I risultati sono incoraggianti perché... segue »

Le calorie della frutta

mercoledì 27 giugno 2012, 18:49

A quanto ammontano le calorie della frutta ? E' inutile dire che non esiste una risposta univoca a questa domanda, dal momento che esistono centinaia di diversi frutti, ognuno dei quali ha un profilo nutrizionale ed un apporto calorico profondamente diverso dagli altri. In generale, la frutta è senza dubbio un alimento preziosissimo, per il quale è sempre bene prevedere degli spazi adeguati... segue »

Pappe svezzamento ricette frullato di frutta

giovedì 19 luglio 2012, 15:30

Per le pappe da svezzamento quali ricette preparare? Moltissime mamme desiderano offrire ai loro piccoli nei primi mesi di vita degli alimenti genuini e utili alla crescita, ecco dunque degli utili consigli per quanto riguarda le pappe da svezzamento. C'è da precisare, anzitutto, che con il termine " svezzamento " si intende il passaggio dall'alimentazione esclusivamente liquida dei primi mesi... segue »


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