verdure

Obesità: le patate bandite dalle tavole americane

L' obesità è problema serio che può provocare pericolosi danni alla salute delle persone. Il grasso in eccesso, quando si trasforma in questa malattia, appunto, obesità, è giusto rivolgersi ai medici e ai centri specializzati. L'America da anni sta cercando di adottare le politiche giuste e adatte per contrastare questo malessere, purtroppo in aumento e molto frequente nel continente. La novità... segue »

Dieta: il finocchio per depurarsi

Quando si vuole perdere peso e depurarsi , è necessario adoperare la dieta giusta e ideale affinché il fisico e l'organismo possano liberarsi delle tossine in eccesso. Il finocchio è una verdura molto utile nella dieta, perché contiene molte sostanze utili per liberare il fisico da sostanze nocive in esubero e quindi uitile a depurare il nostro organismo. Soprattutto il finocchio si presta a... segue »

Zucchine grigliate allo zenzero

Con il caldo spesso manca l'appetito e si ha voglia solo di cibi freschi: frutta, gelati, ma mantenere un apporto di sostanze equilibrato è fondamentale per combattere la calura, quindi anche i piatti "salati" sono necessari, paste fredde o verdure strutturate come piatto unico.Qui di seguito vi propongo una ricetta a base di zucchine eccezionalmente gustosa e che si può consumare sia calda che... segue »

Ricetta con verdure per l’alimentazione corretta dei bambini

L'alimentazione corretta dei bambini sappiamo quanto sia importante, per tutelare la loro salute e scongiurare pericoli come sovrappeso e obesità . Far mangiare le verdure ai bambini , si sa che spesso si tratta di un'azione davvero titanica, allora, ecco, che devi metterti lì, in cucina alla ricerca della ricetta sfiziosa a base di verdura da far mangiare ai tuoi bambini . Oggi voglio proporvi... segue »

Alimentazione corretta: le verdure ai bambini

Secondo uno studio americano, le verdure contribiiscono ad un'alimentazione corretta che dev'essere seguita sin da bambini. Lo studio suggerisce, per seguire un'alimentazione corretta dei bambini, di camuffare e nascondere le verdure negli alimenti. Questo perchè i bambini non amano mangiare le verdure. Le verdure se proposte da sole sono rifiutate dai bambini, mentre se passate e mischiate ad... segue »

Ricetta per bambini estiva: Polpette verdi

Una ricetta divertente per i vostri bambini . Le verdure sono sempre uno scoglio molto duro, da far mangiare ai bambini . In estate soprattutto, diventa impensabile far mangiare piatti di verdure cotte, e le insalate, che spesso annoiano i bambini . Ecco allora oggi un divertente ricette croccante per i tuoi bambini da gustare in ogni momento della giornata. Ingredienti: Piselli, vanno bene... segue »

Bollito Misto con Verdure

Il bollito misto è un ottimo secondo piatto se accompagnato da verdure . La carne utilizzata per il bollito misto è di manzo e vitello, i tagli sono o il muscolo oppure la punta di petto. INGR. per 6-8 persone: o 2 kg di carne di manzo mista (2a e 3a scelta) o 1 cipolla o 1 gambo di sedano o 1 carota o 1 pezzetto di crosta di grana (facoltativo) o 4-5 gambi di prezzemolo in un sacchetto di... segue »

Verdure: fonte di intossicazioni alimentari

Le verdure sono da sempre considerate un toccasana per un'alimentazione corretta e salutare, ma uno studio dei Centers for Disease Control and Prevention di Atlanta, pubblicato su Emerging Infectious Diseases, afferma che le verdure sono la prima fonte di intossicazione alimentare. Lo studio verte sull'analisi del mercato made in USA, quindi tutti i dati sono relativi alla realtà americana, ma... segue »

Ricette dietetiche verdure: quale salsa preparare?

Preparare delle ricette dietetiche di verdure è sicuramente un'ottima scelta se si vuole abbinare la genuinità del piatto all'esigenza di perdere dei chili di troppo. Le ricette dietetiche di verdure che si possono preparare, sia per quanto riguarda i primi che i secondi piatti, sono davvero numerorissime, e non c'è che l'imbarazzo della scelta. Trattandosi però, come detto, di ricette... segue »

Ricette verdure di stagione

Le ricette verdure di stagione sono sicuramente un'ottima scelta in cucina: optando per i prodotti di stagione, infatti, si ha la possibilità di seguire una dieta assolutamente naturale, perfetta per le esigenze nutrizionali tipiche dei mesi in corso. In estate, ad esempio, delle ricette molto gustose possono essere quelle realizzate a base di prodotti freschi, ricchi di sali minerali e... segue »

Kamut ricette: Kamut alle verdure

Le "Kamut ricette" stanno davvero spopolando negli ultimi tempi, sia per il loro gusto degno del miglior ristorante, sia perchè questo particolare tipo di grano può vantare delle caratteristiche nutrizionali davvero pregevoli. Le farine di kamut , infatti, sono preparate utilizzando un particolare tipo di grano, grazie a cui si possono preparare delle pietanze dal profilo nutrizionale molto... segue »

Gazpacho ricetta

Quella del Gazpacho è una ricetta piuttosto semplice e gustosa, la quale consente di preparare con poche operazioni un piatto delizioso ed originale. Il Gazpacho è un piatto tipico della cucina spagnola, esattamente dell'Andalusia. Si tratta di una zuppa di verdure ed ortaggi che, a differenza di molte altre, va gustata rigorosamente fredda; la freschezza e la genuinità dei suoi ingredienti... segue »