acidi grassi omega3

Dieta e ipertensione

L' ipertensione è una patologia multifattoriale, in genere asintomatica, ma potenzialmente in grado di condurre a più gravi conseguenze a carico di altri organi (cuore, reni, cervello, occhio), a volte anche fatali. Clinicamente si identifica con un valore di pressione arteriosa costantemente uguale o superiore a 90/140. L'ipertensione è una condizione prevenibile e controllabile semplicemente... segue »

Omega-3 per la salute mentale e sensoriale

Già noti per i loro benefici effetti antinfiammatori e cardioprotettivi, gli acidi grassi della serie omega-3 , nutrienti essenziali presenti soprattutto negli alimenti di origine ittica, hanno rivelato un importante ruolo nel mantenimento della funzione cerebrale , in particolare nello sviluppo di un'adeguata e controllata risposta nervosa di fronte ad una sovrastimolazione sensoriale. In tal... segue »

Integriamo l'apporto di Omega3

La nostra alimentazione deve essere sana, ma anche equilibrata e garantire l'apporto di tutte le componenti fndamentali per il buon funzionamento e la salute del nostro organismo, senza però appesantirlo. Non sempre è facile conciliare queste esigenze: è il caso degli acidi grassi omega 3 . Se, infatti, è vero che tali acidi sono presenti nel pesce (in particolare, almone, aringa, pesce spada,... segue »

Il pesce azzurro

In un regime alimentare corretto è fondamentale mangiare almeno due volte alla settimana il pesce. Tuttavia, il pesce è un cibo prezioso per l'organismo, ma anche per il portafogli: almeno questo è quello che si pensa. In realtà, non è proprio così: molti trascurano una qualità di pesce cosiddetto povero, il pesce azzurro , così chiamato dal colore azzurrino del dorso dei pesci. Fanno parte di... segue »

Alimenti: Omega3 e Omega6, genetica e cervello

Omega3 e Omega6 prodotti dal nostro organismo, sono parte integrante dello sviluppo del nostro cervello. Lo studio della Uppsala University, pubblicato sul The American Journal of Human Genetics dimostra come esistano implicazioni genetiche nella produzione in grandi quantità di questi due acidi grassi. Lo studio rivela che i geni degli enzimi necessari alla produzione di Omega-3 e Omega-6,... segue »

Omega 3: il pesce previene le allergie nei bambini

Il pesce grazie all'alto contenuto di Omega 3 è un alimento consigliato nei casi di allergia. Questo è il risultato di uno studio condotto dall'università di Stoccolma. Il campione era composto da 4 mila bambini fino a 8 anni, il test consisteva nella valutazione degli effetti del consumo di pesce sulla salute dei bambini. I bambini che consumavano più pesce avevano maggiori difese contro le... segue »

Omega 3 in capsule aumenta rischi tumore prostata

Omega 3, una relazione pericolosa con l'incremento di tumore alla prostata, lo affermano alcuni ricercatori americani. I ricercatori dell'Ohio State University College of Medicine e del Fred Hutchinson Cancer Research Center di Seattle hanno pubblicato sul Journal of the National Cancer Institute, collegato all'Università di Oxford, in Inghilterra uno studio che rivela tutti i legami tra tumore... segue »

Mangiare pesce azzurro dimezza rischio di artrite reumatoide

Mangiare pesce azzurro dimezza rischio di artrite reumatoide. Mangiare almeno una porzione di salmone o sgombro, una volta la settimana può dimezzare il rischio di sviluppare l'artrite reumatoide. I risultati provengono da uno studio condotto su più di più di 32.000 donne svedesi, così si conferma che il consumo regolare di pesce nella dieta aiuta a mantenere una buona salute. Una dieta di... segue »

Olio di krill

L'Olio di krill si ottiene da un piccolo animale simile a un gamberetto. Balene, mante e squali balena si nutrono principalmente di krill. In Norvegia, la parola "krill" significa proprio "cibo della balena." L'olio estratto dal krill, viene incapsulato, e usato come integratore. Esistono vari tipi di Krill, ma i prodotti che usano krill antartico sono quelli di migliore qualità perché la... segue »