Parte il controllo del Ministero nel settore oleario 2011

giovedì 26 maggio 2011, 07:45

Il Ministero delle poilitiche agricole alimentari e forestali annuncia la campagna di controllo nel settore degli oli d'oliva che parte dal 25 maggio 2011. I controlli prevedono le verifiche di rintracciabilità del prodotto, sia per oli d'oliva di origine italiana, sia per verificare che oli di origine extranazionale non siano venduti come italiani. Altri controlli saranno effettuati su gli oli... segue »

Olio di oliva extravergine prezzi

giovedì 12 luglio 2012, 21:05

Per l'olio di oliva extravergine i prezzi a quanto ammontano? L'olio di oliva rientra senza dubbio nelle eccellenze gastronomiche italiane, ed è un alimento fondamentale per quanto riguarda le abitudini gastronomiche del nostro paese, ed in generale la dieta mediterranea . L'Italia è una delle principali nazioni del mondo sia per quanto riguarda il consumo che la produzione di olio d'oliva , e... segue »

Prezzo olio di oliva extravergine

lunedì 07 gennaio 2013, 16:20

A quanto ammonta il prezzo dell'olio di oliva extravergine? L'olio di oliva extravergine è un prodotto che rappresenta senza dubbio un'eccellenza per quanto riguarda la gastronomia italiana, una specialità molto richiesta ed apprezzata anche all'estero. Ancor prima di approfondire l'aspetto relativo al prezzo dell' olio di oliva extravergine, cerchiamo di capire quali sono le caratteristiche di... segue »

Ricette dietetiche verdure: quale salsa preparare?

martedì 18 giugno 2013, 14:05

Preparare delle ricette dietetiche di verdure è sicuramente un'ottima scelta se si vuole abbinare la genuinità del piatto all'esigenza di perdere dei chili di troppo. Le ricette dietetiche di verdure che si possono preparare, sia per quanto riguarda i primi che i secondi piatti, sono davvero numerorissime, e non c'è che l'imbarazzo della scelta. Trattandosi però, come detto, di ricette... segue »

Ricette light con zucchine

martedì 30 luglio 2013, 22:07

Le ricette light con zucchine che si possono preparare a livello domestico sono davvero tantissime, e non c'è che l'imbarazzo della scelta. Le zucchine, infatti, si prestano molto bene ad essere utilizzate come ingrediente nelle ricette light, dal momento che possono vantare un profilo nutrizionale pregevole ed un bassissimo apporto di calorie e di grassi. Una ricetta particolarmente semplice e... segue »

Kamut pizza ricetta

lunedì 05 agosto 2013, 19:24

Preparare una gustosa e genuina Kamut pizza non è affatto complicato, anzi non ci sono delle sostanziali differenze rispetto alla più classica ricetta della pizza; ma che cosa si intende esattamente per pizza "kamut"? La pizza Kamut, a differenza di quella tradizionale, è preparata appunto con la farina di grano Kamut , la quale ha delle caratteristiche nutrizionali molto differenti rispetto a... segue »

Torta di castagne e ricotta

martedì 01 ottobre 2013, 02:32

La torta di castagne e ricotta è un dolce dal sapore intenso e delicato, un dessert davvero degno del miglior ristorante il quale, peraltro, non è affatto complicato nella preparazione. Per via del gusto deciso e soprattutto del suo ingrediente principale, le castagne appunto, si tratta di una ricetta assolutamente indicata per per questo periodo dell'anno, in cui le castagne iniziano ad essere... segue »


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Mederma

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