pane integrale

Cereali integrali

I cereali integrali sono ricchi di proteine, ottimi per la nostra alimentazione, di seguito riportiamo un elenco di quei cereali più importanti e più utili al nostro organismo. Cereali in grani (da consumare maggiormente): Miglio; Orzo perlato, perla; Riso integrale tondo, integrale lungo, selvatico, dolce, semilavorato; Avena; Grano saraceno, spazzolato o integrale; Farro spazzolato o... segue »

I 14 supercibi delle donne

Adesso conoscete i principi base delle diete. Ma che cibi metterci dentro? Ecco i magnifici 14 cibi che non possono mancare dalla tavola delle donne (ma sono ottimi anche per gli uomini). 1 BROCCOLI Un piatto di broccoli, con le sue 44 calorie, fornisce il 43% dell'acido folico di cui ha bisogno una donna (una vitamina B essenziale che aiuta a prevenire malattie del feto e il cancro cervicale),... segue »

Pane, bianco o integrale?

Il minore uso di vegetali e il sempre maggiore consumo di carni e formaggio provocano effetti negativi a livello gastrico e intestinale. Un minor senso di sazietà che induce l'individuo a superare il suo fabbisogno calorico giornaliero, una sensazione causata da alimenti poveri di fibre, che provocano una minore secrezione di saliva e succhi gastrici edi conseguenza una minore distensione delle... segue »

La dieta del dopo Pasqua

Le feste pasquali sono finite e adesso ci ritroviamo nuovamente con qualche forma in più. La prova costume si sta avvicinando e dobbiamo necessariamente riconquistare il nostro peso forma . La dieta del poso Pasqua indica un regime alimentare con il quale in una settimana circa potrete perdere i chiletti che avete messo su grazie alla cioccolata delle uova e alle colombe pasquali. Questo regime... segue »

Esami brillanti con salmone uova e patate

Affrontare gli esami a scuola e specialmente quelli di maturità richiede una buona forma fisica che può essere data dal riposo ma anche dall'alimentazione; assumere i cibi giusti prima di un'importante esame è fondamentale, recenti ricerche in merito hanno dimostrato che alcuni cibi aiutano moltissimo a raggiungere la concentrazione a mantenere la calma e a combattere lo stress. Gli alimenti... segue »

Diabete: la giusta dieta alimentare

Il diabete è una patologia scatenata da un malfunzionamento dell'insulina, l'ormone presente nel pancreas che causa una produzione eccessiva di glicemia, e quindi una sua presenza nel sangue non corretta. A questo proposito vedremo quale sia la dieta migliore per i diabetici, scoprendo che non necessariamente questi soggetti sono costretti ad un'alimentazione, fatta solo di privazioni e... segue »

La ricetta del pane

Conoscere bene la ricetta del pane per preparare questo alimento così diffuso è davvero molto importante, se si considera che il pane è la pietanza-base di ogni pasto per quanto riguarda la cultura alimentare italiana e, in generale, europea. Il pane è un alimento molto semplice, anche nella suapreparazione, e contiene importanti quantità di carboidrati; dal punto di vista nutrizionale, dunque,... segue »

Ricette dieta mediterranea

Che cosa si intende per ricette della dieta mediterranea? Si sente parlare davvero spesso di "dieta mediterranea", ma non tutti conoscono, nello specifico, quali sono i principi di base di questa particolare cultura alimentare. La dieta mediterranea si avvicina molto alle più diffuse abitudini alimentari italiane, ed è in particolare nel Meridione che si scelgono di norma gli alimenti tipici di... segue »