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Meno vacanze, ma più sagre ed enogastronomia tra storia e sapori
Quest'anno i dati sul turismo parlano chiaro, secondo lo studio della Fipe-Confcommercio 'Le vacanze degli italiani', realizzato con Axis Market Research sono solo 4 su 10 gli italiani che faranno 2 settimane di ferie al mare con un occhio al borsellino. Quello che però emerge come dato positivo sono le mille offerte di enogastronomia e sagre che sono diffuse su tutto il territorio nazionale.... segue »
Quali sono i più famosi prodotti siciliani?
I prodotti siciliani sono davvero squisiti, e sono tra i più ricercati dell'intera cucina italiana, senza dimenticare che anche all'estero molti di questi alimenti hanno già riscosso grandissimo successo. La Sicilia è una regione particolarmente generosa per quanto riguarda le tipicità locali, e propone numerosissime pietanze, al punto che non è semplicissimo stilarne un elenco completo. Per... segue »
I più genuini prodotti della Sardegna
Quali sono i più noti prodotti della Sardegna ? Quest'isola può vantare una tradizione gastronomica davvero molto radicata ed apprezzata in tutto il mondo. Chi ha la fortuna di trascorrere una vacanza in Sardegna, dunque, non può davvero fare a meno di scoprire le prelibatezze tipiche locali , anche se c'è sicuramente modo di gustare degli ottimi prodotti sardi anche in altre regioni d'Italia,... segue »
I prodotti enogastronomici salentini più conosciuti
I prodotti enogastronomici salentini si sono imposti negli ultimi anni come tra i più quotati e ricercati alimenti italiani, al punto da essere richiesti da ogni regione. Il Salento è un territorio che corrisponde esattamente al tacco d'Italia, ovvero alla zona più a Sud della Puglia, quella che corrisponde all'intera provincia di Lecce ed anche a parte della provincia di Brindisi e Taranto. I... segue »
Come preparare degli aperitivi? Scegliere con cura gli alimenti e le bevande da servire è importante se si vuole offrire un aperitivo di qualità, aspetto importantissimo dunque per bar e locali di ogni genere. Ma che cos'è esattamente l'aperitivo? L'aperitivo è una tradizione nata nel Nord Italia, dove si usava, molti decenni fa, sorseggiare una bevanda dalla bassa gradazione alcolica... segue »