pistacchio

Pianta di pistacchio

Quali sono le caratteristiche della pianta di pistacchio? Tutti noi conosciamo il pistacchio ed il suo gusto inconfondibile, ma la pianta da cui si ricava questo squisito alimento non è molto nota. La pianta di pistacchio è definita, dal punto di vista scientifico, Pistacia Vera , ed è appartenente alla famiglia delle Anacardiacee . Non è una pianta grande, tant'è che le sue dimensioni medie... segue »

Pistacchio di Bronte ricette

Quando si parla di pistacchio di Bronte e di ricette relative si fa riferimento, senza alcun dubbio, a delle pietanze estremamente gustose e raffinate. Il pistacchio di Bronte, infatti, è una varietà di pistacchio particolarmente pregiata che consente di rendere deliziosi tantissimi diversi cibi. Si tratta di un frutto tipico della Sicilia, non è un caso dunque se ha preso il nome di una... segue »

Pesto di pistacchi

Meravigliosamente deliziosi i pistacchi sono da sempre simbolo di salute e benessere, contengono molte sostanze nutritive salutari ed essenziali per mantenere una salute ottimale. Il pesto di pistacchi è un'ottima fonte nutrizionale di tutti queste sostanze nutritive sane. I Pistacchi crescono bene in climi caldi e secchi con inverni freddi. Sono attualmente coltivati ??in larga scala nei... segue »

Crema di pistacchio

La crema di pistacchio potrebbe diventare uno dolcissima novità nella nostra alimentazione quotidiana, perché i pistacchi nella nostra alimentazione potrebbero avere un posto tutto speciale. I pistacchi costellano le fette di mortadella, colorano con l'inconfondibile verde il banco dei gelati e la crema di pistacchio , con tutti i benefici nutrizionali dei pistacchi, potrebbe essere spalmata... segue »