barbabietola

I Frullati per l'Estate.

I frullati di frutta fresca e verdura fanno bene e l'estate è un periodo ideale per prendere la sana abitudine di bere bibite sane, basta un pò di fantasia; gli ingredienti, infatti, non mancano! I succhi in vendita al supermercato, spesso contengono molti zuccheri ed hanno un alto contenuto calorico. Inoltre, non tutti sanno che le vitamine della frutta iniziano a perdere progressivamente le... segue »

Polifenoli della barbabietola super antiossidanti

I ricercatori della Oxford Brookes University nel Regno Unito hanno pubblicato sulla rivista Journal of Functional Foods, uno studio sulla barbabietola e il contenuto in polifenoli dal potere onatiossidante. I polifenoli sono delle sostanze biologiche naturali ricche di antiossidanti utili per mantenere l'equilibrio ossidativo del corpo. Difatti se le sostanze antiossidanti nell'organismo sono... segue »

Mangiare sano e sport: barbabietola

La barbabietola aiuta a mangiare sano e fa bene. Soprattutto in ambito sportivo, il succo di barbabietola aiuta ad essere resistenti e forti. Un nuovo studio della Exeter University pubblicato sulla rivista Medicine and Science afferma che grazie agli antiossidanti tutto questo è possibile. Come agirebbero gli antiossidanti della barbabietola? Agendo sui vasi, perchè facilitano la... segue »

Proprietà barbabietola quali sono?

Quali sono le proprietà della barbabietola ? Questa pianta può effettivamente vantare delle peculiarità molto interessanti per il benessere, ed è spesso consigliata dai nutrizionisti per esigenze nutrizionali di svariato tipo. Dall'inconfondibile colore rosso scuro, tant'è che è spesso definito come " barbabietola rossa", questo ortaggio ha delle caratteristiche nutrizionali davvero pregevoli.... segue »