Semi e frutti oleosi

giovedì 02 aprile 2009, 16:48

I semi e i frutti oleosi sono ricchi di proteine, calcio, ferro e grassi insaturi; Semi oleosi Semi di sesamo, di zucca, di girasole; Pinoli; Frutti oleosi Mandorle; Nocciole; noci; Arachidi. segue »

Ciambella marchigiana

martedì 07 aprile 2009, 16:36

Ciambella marchigiana. Ricetta gustosa per Pasqua, ingredienti per 6 persone: - gr. 720 di farina 00 - gr. 300 di zucchero - gr. 200 di burro - gr. 50 di pinoli - 9 uova - 2 bustine di lievito - un limone - un bicchiere di latte - cannella Tempo di preparazione: un'ora e 30 minuti COME Si PREPARA: In una terrina sbattete 4 uova intere e un al bume con lo zucchero e un pizzico eh cannella. Unite... segue »

INSALATA DI PASTA CON LE SARDE

martedì 10 maggio 2011, 21:46

Ingredienti per 4 persone: o 400 gr. di sarde fresche o 320 gr. di mezze penne rigate o 1 cipolla o 30 gr. di pinoli o 40 gr. di uvetta passita o 500 gr. di pomodori da sugo o 2 rametti di finocchietto selvatico o 1 bustina di zafferano o 4 cucchiai d'olio o sale o pepe 1 Pulite le sarde privandole della testa, delle interiora e della lisca; sbollentate i pomodori per qualche istante poi... segue »

INVOLTINI DI BRESAOLA E SARDE

martedì 10 maggio 2011, 21:49

Ingredienti per 4 persone: o 300 gr. di bresaola a fette o 250 gr. di filetti di sarde fresche o 200 gr. di erbette (o spinaci) o 20 gr. di funghi secchi o 200 gr. freschi o 1 manciatina di pinoli o vino bianco secco o 1 spicchio d'aglio o olio extra vergine o succo di limone o peperoncino in polvere o sale o pepe 1 Fate rinvenire i funghi secchi in una ciotola con acqua calda (oppure pulite i... segue »


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Mederma

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