Germogli di aglio, broccoli e fieno greco all'origine del batterio killer

martedý 14 giugno, 07:18

Germogli di aglio, broccoli e fieno greco all'origine del batterio killer  Dalla Germania le ultime notizie sulla scoperta dell'origine del Batterio killer. Oggi è la volta dell'a glio, broccoli e fieno greco . Che i germogli di questi vegetali siano implicati nella storia del batterio lo riporta Il ministro della sanità della Bassa Sassonia . La scoperta è avvenuta perché 5 dipendenti del vivaio da cui è partita l'epidemia si sono ammalati. Il Robert-Koch-Institut ha... segue »

Dalla Cina con furore, il killer dei kiwi

sabato 12 maggio, 08:36

Dalla Cina con furore, il killer dei kiwi   Il batterio killer dei kiwi parla cinese, almeno questo affermano con uno studio italo-americano pubblicato su PLoS One i ricercatori dell'Universita' della Tuscia e del Virginia Tech. Il nome del batterio è Pseudomonas syringae e ha fatto la sua prima apparizione in Italia nel 2008. La tracciabilità dell'origine del batterio sembrava una delle sfide della scienza dell'agroalimentare, fino... segue »


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