Le stagioni delle verdure

lunedý 06 aprile, 16:34

Le stagioni delle verdure Per guidare meglio la persona nella scelta e nell'acquisto di verdure e ortaggi, diamo qui l'indicazione delle stagioni in cui questi si trovano con maggior facilità. Asparagi: maggio, giugno Barbabietole: da giugno a dicembre Bietole: da gennaio a luglio Carciofi: da ottobre a marzo Cardi: novembre, dicembre, gennaio Carote: tutto l'anno Cavolfiori: da ottobre a marzo Cicoria: quasi tuto... segue »

Sapori d' Autunno.

lunedý 06 aprile, 16:52

Sapori d' Autunno.  Con l' inizio dell' autunno nei supermrcati e mercati veniamo piacevolmente colpiti dai colori che trioviamo girando nei banchi della frutta e verdura: carote, radicchio, barbabietole, rape, zucche, zucchine, finocchi, cicoria, pomodori, funghi, noci. Tutti questi alimenti ci invogliano a prepare e consumare dei pasti più elaborati e nutrienti, più adatti alla stagione fredda.Tra i cibi... segue »


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Mederma

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