Le virtù della patata

venerdý 26 marzo, 14:59

Le virtù della patata E' senza dubbio l'ortaggio più amato da grandi e piccini, diffuso in tutto il mondo e adatto ad un'infinità di preparazioni. Fritta, poi, è davvero irresistibile, anche se la frittura non è certo il modo migliore per esaltarne le proprietà nutrizionali e salutari. Si parla della patata , ovviamente. Un alimento che, grazie al suo elevatissimo contenuto in amido, rappresenta un ottimo sostituto... segue »

Minestra a crudo

giovedý 17 marzo, 23:03

Minestra a crudo Volete dedicarvi un paio di giorni detox per purificarvi dagli eccessi? O semplicemente volete iniziare a mangiare davvero sano, ma con il minimo sforzo? Ecco qui un'idea semplice e molto gustosa. Ingredienti per due persone: due patate grandi (o tre più piccole); una zucchina; una carota; una costa di sedano; mezza cipolla; quattro foglie di lattuga; qualche foglia di basilico; qualche foglia... segue »

Alimenti: succo di patate antiulcera

sabato 11 agosto, 07:45

Alimenti: succo di patate antiulcera  La patata diventa motivo d'interesse per i ricercatori dell'Università di Manchester che ne studiano l'uso del suo succo nella prevenzione e cura delle ulcere gastriche. Le ulcere gastriche sono causate dall'Helicobacter pylori, ma si possono avere anche una serie di concause che predispongono alla loro comparsa come il consumo di alcol, caffè, grassi e stress che possono predisporre alla... segue »


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Mederma

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