pasticceria

Dolci con pasta di mandorle

I dolci con pasta di mandorle sono una prelibatezza degna delle migliori pasticcerie, e scegliendo i giusti ingredienti e dedicando il giusto tempo, è possibile prepararli senza problemi anche in casa. I dolci con pasta di mandorle sono molto apprezzati non solo per il loro gusto inconfondibile, ma anche per la loro morbidezza che regala piacevolissime sensazioni. Qual'è, dunque, la ricetta dei... segue »

Depressione: ecco le pasticcerie per depressi

Depressione: ecco le pasticcerie per depressi. La depressione si sconfigge anche nel nuovo concetto di pasticceria antidepressione. L'idea delle "pasticcerie per depressi" nasce nel Regno Unito da una chef pasticcere che ha aperto dall'inizio del mese di agosto più di 30 "cake shop" per depressi in tutto il mondo e non si vuole fermare. Che cos'è un Cake Shop per depressi? è un negozio di torte... segue »