olio di mandorle

Torta di kamut, mandorle, cioccolato

Ingredienti 125 gr di farina di kamut 100 gr di farina 00 (o 225 gr di farina di kamut) 2 uova 160 gr di zucchero 1 yogurt naturale da 125 gr 1/2 bicchiere di olio 1 cucchiaino di grappa (o altro liquore a scelta) 4 cucchiai di mandorle finemente tritate (50 gr circa) 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 100 gr di cioccolato fondente tritato grossolanamente Preparazione Lavorare con la... segue »

Elogio delle Mandorle

Le Mandorle hanno innumerevoli proprietà benefiche per la salute ed il benessere del corpo. Non tutti sanno che le mandorle mantengono capelli sani , pelle elastica , basso livello di colesterolo . La mandorla, regina della frutta secca, viene utilizzata in varie forme: come olio di mandorle o pasta di mandorle e di seguito vi offriamo una panoramica dei suoi preziosi benefici: - Le Mandorle... segue »

Mandorle calorie e proprietà

A quanto ammontano le calorie delle mandorle, e quali proprietà possono vantare? Le mandorle sono un alimento molto interessante dal punto di vista nutrizionale, cerchiamo dunque di capire quali sono le caratteristiche di questo frutto. Le mandorle sono un frutto dal gusto molto piacevole ed intenso, corposo ma allo stesso tempo molto fresco, non a caso sono molto consumate in estate. Le... segue »

Torta di mandorle e carote

Ti piace la torta alle mandorle e ti piacerebbe rivisitarla con gusto, magari con un ingrediente un pò insolito? Ecco qui una ricetta davvero deliziosa, quella della torta di mandorle e carote. Questo dolce è davvero una prelibatezza, e si caratterizza per una consistenza particolarmente soffice e delicata, oltre che per un gusto molto intenso. Per preparare questo dolce sono necessari i... segue »