Paiolo per polenta cos'è?

giovedì 13 dicembre 2012, 15:17

Il paiolo per polenta è uno strumento indispensabile per preparare la polenta a regola d'arte, secondo la tradizione tipica dell'Italia settentrionale. La polenta è infatti un piatto molto diffuso in tutto il Nord Italia, soprattutto in Valtellina, ed è molto conosciuto ed apprezzato anche all'estero. Si tratta di un alimento molto gustoso ma allo stesso tempo decisamente semplice, anche a... segue »


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