nutrizione infantile
In età scolare si impostano e consolidano le abitudini alimentari del bambino, pertanto è in questa fase della vita che la famiglia e la scuola devono contribuire allo sviluppo di uno stile alimentare salutare, che permanga nell'età adulta. Il progressivo cambiamento dello stile della vita e dei ritmi lavorativi hanno portato a profonde modificazioni delle abitudini alimentari familiari, con la... segue »
Bambino: l’importanza del latte materno
L'alimentazione dei bambini è sempre al centro di numerosi dibattiti. In passato si è parlato più volte dell'importanza del latte materno , non solo dal punto di vista nutrizionale, e quindi per la salute del neonato, ma anche dell'importanza che il latte materno avrebbe nella formazione dei gusti alimentari del bambino. Ha parlarne è un gruppo di ricercatori che hanno esaminato e studiato... segue »
Obesità: tasse merendine non risolvono il problema
Le tasse sulle merendine, non risolvono il problema dell'obesità Parlare di tasse in questo periodo è di moda, la tassa sembra essere la soluzione per tutti mali, anche l'obesità infantile. Così comincia la guerra "snack tax". Il ministro Balduzzi propone la tassa su merendine e cibo spazzatura come mezzo preventivo sull'obesità infantile. Giorgio Calabrese, docente di Nutrizione umana... segue »