licopene

La profilassi contro il tumore comincia a tavola

Ricerche scientifiche dimostrano che la profilassi contro il tumore comincia a tavola. Diversi studi, infatti, mettono in evidenza che i broccoli, per esempio, sono in grado di abbassare l'incidenza del cancro al colon e di quello rettale grazie alla produzione di enzimi che neutralizzano l'effetto dei radicali liberi e delle sostanze cancerogene. La sostanza, cui si attribuisce la proprietà... segue »

Pomodori dai super poteri anti-invecchiamento

Un nuovo prodotto antinvecchiamento sarà in vendita in Italia nei prossimi giorni! Prodotto nato dalla ricerca italiana, 100% naturale ed ecologico, si presenta come il nemico dell'invecchiamento. Stiamo parlando di una passata di pomodoro. Dopo 1 anno di studi sperimentali, questa passata è stata prodotta con il super pomodoro ricchissimo in licopene utile per combattere l'invecchiamento e... segue »

antiossidanti: stress ambientale fa bene ai pomodori

La pianta di pomodoro si difende dalle aggressioni esterne con una reazione che crea una sorta di stress ossidativo con il conseguente aumento di antiossidanti. Questo evento così particolare è stato oggetto di studi scientifici che dimostrano come pomodori "stressati" contengono più antiossidanti di quelli che non lo sono. L'università di Pisa ha condotto uno studio che ha dimostrato che il... segue »