Tortino con Asparagi e Piselli

domenica 13 marzo 2011, 17:46

Tortino con Asparagi e Piselli Ingredienti per 6 persone - 400 gr di riso - 200 gr di piselli freschi sgranati - 200 gr di punte d' asparagi - 2 porri - 200 gr di salsa di pomodoro pronta - 100 gr di gruyère grattuggiato - 2 uova - 1 manciatina di foglie di basilico - i lt circa di brodo di verdure - 1/2 bicchiere di vino bianco secco - 5 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva - burro - sale - pepe 1) Affettate sottili i... segue »


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