Acqua: vari tipi di minerale.

lunedì 06 aprile 2009, 17:22

La presenza o l'assenza di determinato sale minerale fa si che l'acqua abbia un certo tipo di proprietà e caratteristiche. Si parla, per esempio, di acqua ferruginosa o contenente ferro nel caso in cui la quantità di ferro bivalente (la forma più biodisponibile) è superiore a 1 mg/l: questo tipo di acqua è indicata per chi soffre di anemia da carenza di ferro. Si definisce magnesiaca l'acqua il... segue »

Il dilemma fluoro

martedì 15 dicembre 2009, 14:48

Nonostante numerosi studi scientifici abbiano ormai dimostrato come l'integrazione a base di fluoro nei bambini ( fluoroprofilassi ) abbia un ruolo importante nella prevenzione della carie, l'argomento rimane ancora oggetto di intenso dibattito e, a volte, anche di ingiustificati allarmismi. Il fluoro fa bene o fa male? A rispondere è il celebre detto di Paracelso "Omnia venenum sunt: nec sine... segue »


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