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milk and bacteria, latte e batteri, la Procura indaga

Milk and bacteria eppure i distributori automatici di latte sono sinonimo di ecologia, tutela ambientale, risparmio, bio, km 0, freschezza, economia locale, ma stavolta oltre al latte si distribuivano anche batteri dannosi alla salute e non quelli buoni dei fermenti. Accade in Piemonte, dove su 70 distributori ben 18 sono risultati contaminati e quindi che distribuivano batteri dannosi nel... segue »

Come si consuma in modo sicuro il latte crudo

Il latte crudo dev'essere bollito, sempre. Se ne era parlato qualche giorno fa, quando la Procura di Torino aveva aperto un'inchiesta sul latte contaminato di 18 erogatori automatici di latte fresco su 178 presenti in Piemonte. La risposta del Ministero è stata pronta, i distributori di latte crudo devono sempre riportare la dicitura che il latte distribuito deve essere consumato dopo la... segue »

Obesità: ok distributori a scuola educare sin da piccoli ad una corretta alimentazione

Mangiare a scuola dai distributori automatici di merendine e snacks non aumenta il rischio di obesità nei giovani. Serve solo una corretta alimentazione Lo studio cercava un collegamento tra cibo spazzatura dei distributori e obesità dei giovani, ma il risultato è stato decisamnete diverso. Il cibo spazzatura fa male, i distributori possono essere una minaccia, ma i giovani devono imparare una... segue »