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Gli sprechi di cibo sono una risorsa contro la povertà

La Coldiretti ha condotto un'analisi accurata dei dati relativi alla povertà in Italia forniti dall'Istat. La Coldiretti inizia la sua analisi citando i dati relativi agli sprechi alimentari. I dati sono sconcertanti, perchè si sprecano 10 milioni di tonnellate di cibo, che corrispondono a 37 miliardi di euro, con queste cifre si potrebbe garantire cibo a 44 milioni di persone. Con la riduzione... segue »

Alimenti: per i single la spesa costa il 71% in più

La Coldiretti ha analizzato i dati forniti dall'ISTAT su quanto costano gli alimenti per gli italiani, la spesa per intenderci. Gli alimenti per i signle italiani costano il 71% in più rispetto alla media della spesa delle famiglie. La spesa media di un single per alimenti e bevande è di 320 euro al mese contro i 187 euro a persona di una famiglia media italiana composta da quasi 3 persone. Tra... segue »

Educazione alimentare: firmata al MIUR intesa

Educare ad una corretta alimentazione e a stili di vita sani sono l'obiettivo dell'accordo firmato tra il Ministero della salute e la Federalimentare nella sede del MIUR. 'Il Gusto fa Scuola' è l'iniziativa fulcro dell'intesa che vedrà coinvolte 77.000 classi delle scuole medie con più di unmilone e mezzo di alunni e famiglie. Il sito www.ilgustofascuola.it, diviene così il portale dedicato a... segue »